Τυροπιτάκια τηγανιού

Pastry95
Pastry95 @pastry95

Τυροπιτάκια τηγανιού

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την ζύμη :
  2. 600 γρ.Αλεύρι γοχ
  3. 300 μλ.Νερό (χλιαρό)
  4. 1 πρ. Αλάτι
  5. 2 κ.σ.Ελαιόλαδο
  6. 3 κ.σ.Χυμό λεμόνι
  7. Για την γέμιση :
  8. 250 γρ.Φέτα (της επιλογής σας)
  9. 50 γρ.Τυρί κρέμα
  10. 1 κ.γλ.Δυόσμο (αποξηραμένο)
  11. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την ζύμη μαζί, μέχρι να γίνει ένα εύπλαστο και λείο ζυμάρι.

  2. 2

    Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10'.

  3. 3

    Σε ένα μπολ σπάμε την φέτα με ένα πιρούνι και στην συνέχεια βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ομογενοποιούμε.

  4. 4

    Ανοίγουμε σε φύλλο ψιλό και κόβουμε με στρογγυλό κουπ ατ. Γεμίζουμε και κλείνουμε με ένα πιρούνι.

  5. 5

    Τηγανίζουμε σε λάδι για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν ένα όμορφο χρυσαφένιο χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Pastry95
Pastry95 @pastry95
στις
Pastry & bakery chefCook
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές