Secreto ibérico a las hierbas

Esta receta está inspirada en una preparación que vi en Internet. Es muy sencilla, bastante barata y muy sabrosa aparte de que se prepara en muy poco tiempo. #Tescoma

Buscaba una manera diferente de hacer el secreto al horno y la encontré. Lleva un aderezo que le da un toque muy rico. Además de que la carne queda muy jugosa. Se le puede añadir cualquier variedad de verdura.Yo puse sólo una pieza ya que para dos personas era perfecta.Disculpad que no ponga cantidades. Es un plato que acepta la decisión de cada uno según sus gustos.

Muy sencillo de preparar y gustará a todos

He probado está opción que antes hacia con el lomo y francamente está estupendo, lo mejor es que no interfiere en el sabor ibérico sino todo lo contrario, lo acrecenta.

Fácil rápido y delicioso!!!

Voy a hacer un plato muy rico con unas especias, a ver, a ver!!! Es una parte del cerdo que está veteada, su grasita es buena y está riquísimo...😋

Yo he usado filete de jamón de cerdo, porque con esto de la huelga de transportes no había secreto en ninguna parte, pero la receta original es con secreto, vale?

El secreto es una de las partes más sabrosas del cerdo, si no lo habéis probado os aconsejo que lo hagáis

Una receta repleta de sabor, y que váis a repetir seguro...es sabor es exquisito, y la carne, que ya es sabrosa de por sí, con esa salsa, está para pegar saltos de alegría...buenísima y muy facilita!

#LasRecetasDeCookpad#domino#Elgordodecookpad

El secreto ibérico tiene un sabor inconfundible, aunque sí que es cierto que casi siempre se toma hecho a la plancha.Pero ya sabéis mi afición a dejar la comida lista para comer a la vuelta del trabajo, con un último toque de horno.Y es que hacer algo a la plancha da más trabajo que otra cosa. Que si limpia aceite por aquí, que si limpia aceite por allá. Vamos, que durante la semana, en la que tengo el tiempo contado, no puedo andar perdiendo parte de el limpiando.Así que me idee esta receta para hacer el secreto al horno, que todo sea dicho, no tiene nada que envidiar al secreto a la plancha.Su preparación es rápida, aunque el tiempo de cocción en el horno es un poco largo. Pero ¿quién ha dicho que la vida es perfecta?, como dice alguien que yo me se.Os presento la receta y vosotros diréis si es de estas que van a formar parte de vuestro recetario o no.http://www.lacocinademinia.es/secreto-iberico-al-horno/

El secreto está buenísimo sólo, pero con esta salsa queda realmente fantástico

La receta del secreto de cerdo ibérico a la plancha no tiene ningún “secreto”, solo poner la carne en una plancha y saber mantener la temperatura para que no quede ni cruda ni demasiado cocinada. Es una carne que va genial a la plancha, pero también en otras preparaciones, puedes probar a hacer secreto de cerdo ibérico al horno con patatas, e incluso es ideal para cocinarla con un buen arroz.

No lo digáis, es un secreto

Una manera diferente de comer la carne a la piedra resulta deliciosa.

Ya empiezan a apetecer platos calientes y este es uno de ellos.

Vamos con un rico estofado de esos que se hacen a fuego lento y que saben a la comida de las abuelas y que saben a gloria.#ElGordoDeCookpad

#yococinoencasa #losmonfort Esta mañana he ido a comprar y he visto esta pieza de secreto ibérico y eso con unos champiñones que tenía de lata y algo más he preparado esta rica, rica receta. Espero os guste!!!

El secreto ibérico es de ésas carnes que no necesitan de mucho para estar deliciosas, ya que de por sí es una carne muy sabrosa. Ayer lo preparé así de sencillo: