ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ..... Μπισκότο, καραμέλα, φράουλες, σοκολάτα

Name: ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ..... Μπισκότο, καραμέλα, φράουλες, σοκολάτα
Yield: 4-6 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 80 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου; 100-120 γρ Αλεύρι γ.ο.χ. (περίπου); 50 γρ καστανή ζάχαρη; 1 καραμελωμένο ζαχαρούχο (ή ζαχαρούχο που το βράσαμε 2,5 ώρες); 300 γρ φράουλες κομμένες; 50 γρ σοκολάτα γάλακτος; 50 γρ κουβερτούρα

Tasouuuuuu 😍😍😍😍 @tasou_89

Αθήνα

Ποιος άλλος συνδυασμός θα μπορούσε να θεωρείται πειρασμός αν οχι αυτα τα 4 υλικά. Είναι πανεύκολο και γίνεται πολυ γρήγορα.... όποιος θελεις το κάνει και χωρίς φράουλες, μοιάζει το γλυκό 3bit!!!

Δες περισσότερα

ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ..... Μπισκότο, καραμέλα, φράουλες, σοκολάτα

Tasouuuuuu 😍😍😍😍 @tasou_89

Υλικά

4-6 μερίδες

80 γρβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100-120 γρΑλεύρι γ.ο.χ. (περίπου)
50 γρκαστανή ζάχαρη
1καραμελωμένο ζαχαρούχο (ή ζαχαρούχο που το βράσαμε 2,5 ώρες)
300 γρφράουλες κομμένες
50 γρσοκολάτα γάλακτος
50 γρκουβερτούρα

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 αέρα
2

Βάζουμε τα 100 γρ αλεύρι και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια και ψιχουλιάζουμε. Το μείγμα που θέλουμε να έχουμε είναι σαν βρεγμένη άμμο οπότε ίσως προσθέσουμε κι άλλο αλεύρι. (Υ.Γ. όσο πιο πολύ αλεύρι βάλουμε τόσο πιο εύκολα θα θρυμματίζεται το μπισκότο, όσο πιο λίγο τόσο πιο σκληρό)
3

Μόλις έχουμε το αποτέλεσμα που θέλουμε ανάλογα με τα γούστα μας προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.(Μην ξεχνάμε το τελικο μας μείγμα πρεπει να είναι σαν βρεγμένη άμμο)
4

Βουτυρώνουμε ενα μικρό ταψάκι περίπου 22εκ. Βάζουμε μεσα το μείγμα μας πιέζοντας με το χέρι μας να απλωθεί σε όλο το ταψάκι. Με ένα πιρούνι κάνουμε τρύπες παντού. Τώρα είναι έτοιμο να το βάλουμε στο φούρνο......
5

Τοποθετούμε στο φούρνο το ταψάκι και ψηνουμε 15-20 λεπτά μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα....
6

Μόλις είναι ετοιμο το βγάζουμε απο το φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη μέχρι να κρυώσει.... Ταυτόχρονα όση ώρα περιμένουμε, κόβουμε τις φράουλες μας και......
7

Κόβουμε τις δυο σοκολάτες σε μικρα κομματάκια τις βάζουμε σε ένα μπολ, τυλίγουμε με μια μεμβράνη και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-1:30 λεπτό μέχρι να λιώσει.
8

Ήρθε η ώρα της συναρμολόγησης..... Αδειάζουμε ολο το καραμελωμένο ζαχαρούχο πάνω απο το μπισκότο. Βάζουμε τις φράουλες μας απο πάνω και περιχύνουμε με την σοκολάτα μας..... Πραγματικός πειρασμός να μην φας όλο το ταψάκι. Καλή σας απόλαυση!!!!!!!

Cooksnaps (1)

Alexandra Filiopoulou

Perfect 👌🏼

Πρόσθεσε το Cooksnap σου

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Cook Today

Tasouuuuuu 😍😍😍😍 @tasou_89

στις Δευτέρα 25 Μάρτιος 2019 00:41:42 UTC

Αθήνα

Απολαμβάνω να μαγειρεύω γι'αυτούς που αγαπώ..... Ευχαρίστηση μου να βλέπω να απολαμβάνουν οτιδήποτε κάνω και ιδιαίτερα όταν ακούω την πρόταση:" Θέλω να ξανά κάνεις το......." ή "Είναι τέλειο, θέλω τη συνταγή"!!!!Ελπίζω να καταφέρω να σας κάνω να πείτε το ιδιο, έστω και για μια μου συνταγή.....

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Millionaire's shortbread biscuit (μπισκότα καραμέλα-σοκολάτα) Millionaire's shortbread biscuit (μπισκότα καραμέλα-σοκολάτα)

Ο απόλυτος συνδυασμός μπισκότου, καραμέλας και σοκολάτας. Το shortbread είναι το απαραίτητο συνοδευτικό του καφέ.#2020 #μπισκότο #καραμέλα #σοκολάτα

EasyBake
Μπισκότα με καραμέλα πανεύκολα Μπισκότα με καραμέλα πανεύκολα

Γρήγορα,εύκολα και γευστικά μπισκότα χωρίς πολύ κόπο και χρόνο!Ένα όμορφο κέρασμα με λίγα υλικά!Με τη συγκεκριμένη δοσολογία δε βγαίνουν υπερβολικά γλυκά αν θέλετε να γίνουν πιο γλυκά μπορείτε να προσθέσετε στο υγρό μείγμα ζάχαρη άχνη.

mgiannok
Γλυκό ψυγείου μπισκότο-καραμέλα-σοκολάτα Γλυκό ψυγείου μπισκότο-καραμέλα-σοκολάτα

Ένα γλυκό που γίνεται εύκολα με υλικά της στιγμής.

Marina
Μπισκότα καραμέλας Μπισκότα καραμέλας

Νόστιμη και εύκολη στην εκτέλεση συνταγή, χωρίς μίξερ. Την ιδέα την πήρα από τα "Εύκολα μπισκοτάκια" της @sugar_cream. Είχα ξαναφτιάξει τα συγκεκριμένα μπισκοτάκια, μας άρεσαν, φαγώθηκαν αμέσως. Τώρα το κάνω #δικόμου αντικαθιστώντας το απλό ζαχαρούχο γάλα με καραμελωμένο ζαχαρούχο. Σε ευχαριστούμε @sugar_cream για την συνταγή !!

Ariagni
Γλυκό με μπισκότο, καραμέλα, φράουλες και κρέμα!!! Γλυκό με μπισκότο, καραμέλα, φράουλες και κρέμα!!!

Evita
Τάρτα TWIX (μπισκότο, καραμέλα, σοκολάτα) Τάρτα TWIX (μπισκότο, καραμέλα, σοκολάτα)

pepper_d
Μπισκότα με καραμέλα γάλακτος και σοκολάτα Μπισκότα με καραμέλα γάλακτος και σοκολάτα

Μπισκότα που θυμίζουν τη σοκολάτα 3ΒΙΤ Caramel, αφού έχουν μια στρώση μπισκότου, μια στρώση καραμέλας και μια σοκολάτας!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπισκότο είναι πολύ τραγανό την πρώτη μέρα ενώ μετά μαλακώνει. Επίσης, επειδή σκληραίνει και η σοκολάτα, τα μπισκότα είναι ωραιότερα τις επόμενες μέρες!!Αν η σοκολάτα γάλακτος σας φαίνεται πολύ γλυκιά πάνω στην καραμέλα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κουβερτούρα!Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, η οποία από πάνω βάζει 150γρ σοκολάτα και όχι 200γρ.

celest
Σοκολατάκια καραμέλα - μπισκότο του Άκη Σοκολατάκια καραμέλα - μπισκότο του Άκη

Πεντανόστιμα σοκολατάκια με γέμιση σαν το banoffee χωρίς τη μπανάνα.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι ακριβώς όπως τη παρουσιάζει ο Ακης Πετρετζικης.Εγώ χρειάστηκα παραπάνω σοκολάτα για την επικάλυψη και περίπου 3 ώρες στο ψυγείο. Έβαλα μισή ποσότητα κουβερτούρα κλασσική και μισή κουβερτούρα γάλακτος γιατί τη προτιμώ.Η επικάλυψη γίνεται εύκολα με ένα πιρούνι. Αντί για επικάλυψη σοκολάτας μπορούμε να κάνουμε μπαλάκια χωρίς να ξαναπαγώσουμε μέχρι να αρχίσει να λιώνει η σοκολάτα για να μπορέσει να κολλήσει η τρούφα ή καρύδα και ρολαρουμε πάνω σε αυτήν. Τα διατηρώ στο ψυγείο αλλά τα βγάζω μισή ώρα πριν σερβίρω.

Vasso Nikolopoulou
Παγωτό γιαούρτι καραμέλα μπισκότο Παγωτό γιαούρτι καραμέλα μπισκότο

Ελαφρύ και καραμελένιο έχοντας πολύ ελαφριά την γεύση του γιαουρτιού. Έτοιμο σε 15' χωρίς υπερβολή. Εντάξει χρειάζεται και λίγο χρόνο για να πήξει, αλλά όλοι "κλέψαμε" λίγο πριν παγώσει και ήταν τέλειο! Χρόνια πολλά cookpad! Σ'ευχαριστώ για όσα μου έχεις δώσει #8 χρόνια τώρα!

Areti 🍬
Μους με βάση μπισκότου και καραμέλα Μους με βάση μπισκότου και καραμέλα

ετοιμαζόμουν να κάνω τρουφάκια και την ώρα που έλιωνα την κουβερτούρα μου ήρθε η έμπνευση και αυτοσχεδίασα^^ το αποτέλεσμα φοβερόοο

Νανσυ βκλ
Σοκολατάκια TWIX με μπισκότο, καραμέλα και επικάλυψη σοκολάτας Σοκολατάκια TWIX με μπισκότο, καραμέλα και επικάλυψη σοκολάτας

I❤to Cook by Rania
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και καραμέλα Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και καραμέλα

#ΉρθαΓιαΝαΜείνω Έψαχνα γλυκό με λίγα υλικά και έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή , στο κανάλι του youtube pastry designs (https://www.youtube.com/watch?v=_crZkPaiuPo). Είναι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο- προσωπικά πεθαίνω για καραμέλα!Λίγα μυστικά ακόμη: Ο δημιουργός της συνταγής το φτιάχνει σε ταψί 20*30, εγώ το έφτιαξα σε λίγο μεγαλύτερο και απλά χρησιμοποίησα λίγο περισσότερα μπισκότα.

Lydia Chrys

Περισσότερες συνταγές