三鮮炒餅

Fox妹
Fox妹 @cook_16232438

不想吃飯 不想吃麵 那就......蔥油餅來一份!
可是不夠營養均衡,那就......跟著蛋肉菜和海鮮做成炒餅吧!❤️
冰箱有什麼加什麼~

三鮮炒餅

不想吃飯 不想吃麵 那就......蔥油餅來一份!
可是不夠營養均衡,那就......跟著蛋肉菜和海鮮做成炒餅吧!❤️
冰箱有什麼加什麼~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30分鐘內
1人份
  1. 雞蛋 1 顆
  2. 黑木耳 2 片
  3. 紅蘿蔔 1/4 條
  4. 蔥油 1 片
  5. 豬肉絲 半盒
  6. 蝦仁 半盒
  7. 調味料
  8. 醬油 適量
  9. 肉燥 適量(可有可無)
  10. 蒜頭

料理步驟

30分鐘內
  1. 1

    蔥油餅煎成兩面金黃色,起鍋吸油後剪成條狀備用。

  2. 2

    豬肉絲泡醬油醃直到其他料備妥就能用。蒜頭切末、黑木耳切絲、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲備用。

  3. 3

    全蛋下鍋煎成散蛋備用。

  4. 4

    蒜末爆香後加入黑木耳、高麗菜和紅蘿蔔炒軟,可加一點水。

  5. 5

    加入已煎好的散蛋,肉絲和蝦仁後加入一匙肉燥炒熟後,加入已剪好的蔥油餅,稍微再混合炒過即可起鍋。

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
Fox妹
Fox妹 @cook_16232438
發布於
我是個不下廚房的料理白癡,所以我娶了個會做飯的老公(?!)育嬰留停在家常常一個人餓肚子,不如,開始試著做飯做菜吧!討好老公,討好爸媽,也照顧照顧自己得腸胃~於是,廚房新手就這樣一頭栽下去了!
繼續閱讀

留言 (2)

Sharon Ding
Sharon Ding @cook_28514352
請問肉燥是現成的商品?還是自己做的那種?

相似食譜