Φωτογραφία της συνταγής Φιλέτο μοσχαριού με πατάτες baby

Φιλέτο μοσχαριού με πατάτες baby

Eleni Pepa
Eleni Pepa @cook_16441671

Φιλέτο μοσχαριού με πατάτες baby

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 400 γρ.Βόειο φιλέτο χωρίς λίπος
  2. 100 mlκόκκινο κρασί
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο
  4. 3 κσελαιόλαδο
  5. 500 γρ.Πατάτες baby
  6. Ρίγανη
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. 1 ματσάκιφρέσκο δενδρολίβανο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά μαζί με το ελαιόλαδο να κάψει

  2. 2

    Μόλις κάψει βάζουμε το φιλέτο και το γυρνάμε συνεχως να ψηθεί

  3. 3

    Προσθέτουμε το σκόρδο, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι

  4. 4

    Χαμηλώνουμε τη φωτια και αφήνουμε να ψηθεί γυρνώντας το για 10'

  5. 5

    Βγάζουμε απο τη φωτιά και βάζουμε κατευθείαν τις πατάτες κομμένες σε κύβους

  6. 6

    Τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα

  7. 7

    Προσθέτουμε το κρασί και ανακατεύουμε

  8. 8

    Αφήνουμε σε σιγανή φωτιά για να βράσουν

  9. 9

    Σερβίρουμε βάζοντας πάνω στο μοσχάρι το δενδρολίβανο

  10. 10

    Καλή μας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni Pepa
Eleni Pepa @cook_16441671
στις

Παρόμοιες συνταγές