Steamboat Kuah Tomyam a.k.a sukiyaki/shabu-shabu

Hari ini jadwal rutin mingguan kumpulan dirumah sama2 ibu2 geng riweuh, bosen tiap kumpul liwetan terus jadila menunya ganti pake steamboat, kebetulan banget saya adalah pencinta tomyam jadinya kuahnya ta bikin pake kuah tomyam. Sedep bangetttt ini mah, segeeeeer perpaduan asem, pedes dan juga gurih. Dibawah ada bahan saos dashi, nah sepertinya kalau jual dipasaran agak susah nyarinya. Saran si kalian beli set cedera steamboat aja didalamnya udh ada free saos dashi kok. Tapi kalau g ada di skip jga gpp.
.
.
.
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_jawabali
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#cookpadcommunity
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Modalbumbudasar
Steamboat Kuah Tomyam a.k.a sukiyaki/shabu-shabu
Hari ini jadwal rutin mingguan kumpulan dirumah sama2 ibu2 geng riweuh, bosen tiap kumpul liwetan terus jadila menunya ganti pake steamboat, kebetulan banget saya adalah pencinta tomyam jadinya kuahnya ta bikin pake kuah tomyam. Sedep bangetttt ini mah, segeeeeer perpaduan asem, pedes dan juga gurih. Dibawah ada bahan saos dashi, nah sepertinya kalau jual dipasaran agak susah nyarinya. Saran si kalian beli set cedera steamboat aja didalamnya udh ada free saos dashi kok. Tapi kalau g ada di skip jga gpp.
.
.
.
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_jawabali
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovers
#cookpadcommunity
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#Modalbumbudasar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Tumis bumbu halus sampai airnya menyusut, jangan terlalu matang yg pnting sampai bau langunya hilang
- 3
Rebus kepala dan cangkang udang sampai mendidih, lalu masukkan cincangan bawang putih.
- 4
Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan kaldu udang, aduk rata
- 5
Masukkan bahan cemplung ke dalam rebusan, diamkan sampai mendidih dan juga harum. Lalu saring
- 6
Masukkan udang kupas dan bahan olahan seafood kedalam kaldu. Beri bumbu (saus dashi, garam, gula, kaldu bubuk) koreksi rasa.
- 7
Masukkan cabe rawit utuh, jamur, irisan daun bawang + seledri dan juga pakcoy. Masak hingga sedikit layu.
- 8
Jika sudah matang matikan api lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis kedalam steamboat. Aduk rata.
- 9
Steamboat siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat) Suki Kuah Tomyam (Sukiyaki/ Shabu-shabu/ Steamboat)
Jadi minggu kemarin pas main di rumah camer, orang sana pada semangat request bikinin makanan "celup-celup". Semua bahan udah pada disiapin sama mereka bahkan kemaren calon adek ipar sampe keliling komplek berburu daun jeruk dan Alhamdulillah dapet di rumah tetangga hahahaDemi dapet kesan menantu idaman *ceilehhh* jadi ayok deh langsung eksekusi. Dan Alhamdulillah rasanya ena apalagi makannya pas masih kebul-kebul ugh pokoknya seger ga ngerti lagi!Btw kalo makan ini di resto bisa lumayan nguras dompet kan yah. Paling ga seiiritnya makan berdua aja bisa ngabisin hampir 200k. Tapi kalo bikin sendiri di rumah ya ampun super low budget dannnnn isiannya banyak banget puas sampe blenger😋Ilustrasi simplenya gini:Kalo di x* su*i dim*um, satu porsi chikuwa isi 5-6 biji doang harganya 20ribu keatas, sedangkan kalo beli di supermarket setengah kilo harganya cuma 30ribuan dan itu udh dapet byk banget woy😂*AnakEkonomiGaMauRugi* Aza Dwi Noorindah -
Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam Steamboat a.k.a Sukiyaki Kuah Tomyam
Source : Novalia RikaIngin makan enak tp kantong lg tipis.Beli di luar pasti mahaall..Apalagi belinya di Jepang, *eh 😅Ya sudah, beli bahannya aja, kita masak ala-ala resto ❤#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Sukiyaki / Steamboat kuah tomyam Sukiyaki / Steamboat kuah tomyam
Pas banget nih ujan ujan kemarin bikin steamboat kuah tomyam ini enak banget dan segeeerrrr buanget. Masak nya pun cepet 15 menit jadi.Bikin ini pas kumpul lagi sama keluarga dan saudara juga pas banget. Saya suka bikin ini kalau pas malam tahun baru kumpul keluarga. 😊#PejuangGoldenBatikApron Yuliyana Alwie -
Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum Steamboat A.K.A Sukiyaki Kuah Tom Yum
#ModalBumbuDasar aja bisa bikin kuah tom yum yg laziz. Resep ini #Antiribet cocok buat yg sibuk tapi tetap makan enak. Jaman now lg trend sukiyaki / steamboat. Menu banyak dijual direstoran & harganya lumayan mengguras kantong. Daripada beli bikin suki / steamboat ala rumahan yuk. Dijamin nagih. Sebenarnya bahan kuah tom yum menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang merah,bawang putih & cabe merah (bisa cabe segar atau cabe kering). Bahan lain yg khas dari kuah tom yum goong adalah kaldu udang, serai, laos & daun jeruk. Buat yg sibuk ga bisa buat kaldu udang bisa skip. Yg penting pake sedikit udang. Karena khasnya tom yum adalah rasa udang. Saya pake tambahan rawit & bawang putih goreng kaya di resto langganan saya. Jadi gurih nya dapet banget dr bawang putih goreng (boleh skip ya kalo ga suka). Dulu saya juga bakulan pake resep ini ditempat kerja yg lama & alhamdulillah kepake banget resep nya. Topping nya sesuai selara ya. Bisa pake baso frozen, jamur enoki dll. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#ModalBumbuDasar#Antiribet#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu13#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲 Steamboat AKA Sukiyaki Kuah Tom Yum🍲
Sajian cocok disaat musim hujan. Disantap saat masih hangat & jgn lupa dgn kerupuk lebih endol😋🤤 whyintnayu -
Resep "STEAMBOAT/SUKIYAKI KUAH TOMYUM" Resep "STEAMBOAT/SUKIYAKI KUAH TOMYUM"
Channel youtube: masakan dapur marisa Marisa -
Suki yaki kuah tomyum Suki yaki kuah tomyum
Soalnya kalo makan di luar ga pernah puas, karna nambah terus bayar nya mahal 😂😂 jadi bikin sendiri deeh 😂 Dea Apriani -
Suki yaki kuah tomyam (bumbu sederhana) Suki yaki kuah tomyam (bumbu sederhana)
Cerita nya.. suka liat di postingan orang, ga pernah sama sekali ngerasa langsung makan di resto makanan begini.. ini aja ilmu kira kira nyontek sana sini di cookpad. Jadilah ini versi simple nya.. yang penting ma syaa Allah enak nikmat di tenggorokan saya dan suami 😍😍. Takaran nya semua pake feeling yaaa.. Nia Rosiana -
Steamboat sukiyaki tomyam Steamboat sukiyaki tomyam
Awalnya saya penasaran sama olahan ikan instan ini,akhirnya aku beli di sebuah cafe..ternyata lumayan lah,sayangnya bumbunya kurang sesuai dilidah saya..Akhirnya saya kreasi sendiri tomyam ala2 saya..biar sesuai gitu..eh,anak2 juga suka rupanya..😁😁😁🤭🤭🤭 Pawon Naning
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)