Salsa blanca casera
Evelin ArceV 🌴 @Evelin_
Es muy rica y lo mejor de todo es que le puedes dar varios de usos, para acompañar con pollo, pescado, pastas o palmito. Y mucho más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla a fuego bajo a medio. Agregas la cebolla, el ajo, la mantequilla, pimienta negra y la harina mezclas bien y de una ves agregas la leche y bates con un batidor de aluminio hasta que espese. Yo utilice consomé de pollo por iba hacer un pastel de palmito. Pero ustedes le agregan el condimento que gusten según lo que vayan a cocinar.
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Si la quieres pasar por un colador metálico para dejarla libre de la cebolla y el ajo, si no les molesta pues la utilizan así cada quien con su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelin ArceV 🌴 le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina, es una terapia para mi alma. También me gusta aprender recetas nuevas, probar mezclando un ingrediente por aquí, un ingrediente por allá. Mi familia son los jueces con cada receta que hago..
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