Νησιώτικοι ρεβυθοκεφτέδες
KaterinaS @cook_9705894
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή, με άρωμα ... καλοκαιριού!!
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζουμε τα ρεβύθια τουλάχιστον από την προηγούμενη μέρα. Αλέθουμε τα ρεβύθια και το κρεμμύδι στο μούλτι.
- 2
Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ, τα ρεβύθια, το κρεμμύδι, το αλεύρι, τον δυόσμο και το νερό.
- 3
Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση, αφού δοκιμάσουμε λίγο. Η ζύμη θα πρέπει να μην είναι σφιχτή.
- 4
Βάζουμε να κάψει το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι. Με το κουτάλι βάζουμε προσεκτικά το μίγμα μας στο καυτό λάδι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν οι κεφτέδες και από τις δύο μεριές. Τους βγάζουμε έπειτα πάνω σε ένα απορροφητικό χαρτί, μέχρι να στεγνώσουν λίγο. Και σερβίρουμε!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Ρεβυθοκεφτέδες Ρεβυθοκεφτέδες
Η συνταγή αυτή είναι από το αγαπημένο μου βιβλίο συνταγών «ΚΡΗΤΙΚΗ Παραδοσιακή Κουζίνα», των Μαρίας & Νίκου Ψιλάκη (δωρο μιας κολλητής μου φίλης από την Κρήτη). Φτιάχνω συνεχώς συνταγές από αυτό το βιβλίο καθώς είναι όλες εξαιρετικές!
-
-
Ρεβυθοκεφτέδες (φαλάφελ) φούρνου vegan, εύκολοι με απλά υλικά 🧡 Ρεβυθοκεφτέδες (φαλάφελ) φούρνου vegan, εύκολοι με απλά υλικά 🧡
Υπερνόστιμες μπουκίτσες, συνταγή που προέκυψε από ό,τι είχα, πέτυχε και εξαφανίστηκε σε 5 λεπτά. Τρώγονται ζεστοί και συνοδεύουν σχεδόν τα πάντα. Τα ρεβύθια είναι γεμάτα πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, τέλεια λύση για να μεταμορφωθούν σε ένα ιδιαίτερο πιάτο για τους φίλους και την οικογένεια.
-
Ρεβυθοκεφτέδες νοστιμότατοι Ρεβυθοκεφτέδες νοστιμότατοι
Συνταγή ανατολίτικη που την είχε δείξει ο Μαμαλάκης σε μια εκπομπή του πριν από πολλά χρόνια. Την πρώτη φορά που τους έφτιαξα νόμιζαν πως ήταν οι κλασικοί κεφτέδες με κιμά
-
-
Ρεβυθοκεφτέδες Σάμου Ρεβυθοκεφτέδες Σάμου
Άλλη μια κλασική συνταγή, την κάνουμε στη νηστεία, αλλά και οπότε θέλουμε ένα μεζεδάκι
-
Ρεβυθοκεφτέδες Ρεβυθοκεφτέδες
Αυτούς τους κεφτέδες, τους φτιάχνουν στα χωριά της Ρόδου. #βολτα
-
-
Ρεβυθοκεφτέδες σαν της γιαγιάς αλλά με ρεβύθια κονσέρβας στα γρήγορα ✨πανεύκολοι✨ Ρεβυθοκεφτέδες σαν της γιαγιάς αλλά με ρεβύθια κονσέρβας στα γρήγορα ✨πανεύκολοι✨
Η γιαγιά μου τα έκανε με (μαγειρεμένα) ρεβύθια που είχαν περισσέψει και τα τσακίζαμε! Εγώ όμως εδώ βρίσκω μόνο ρεβύθια κονσέρβας. Αυτή είναι η μόνη διαφορά στη συνταγή. Και το ότι κάνω πολύ μικρότερη ποσότητα.Βγαίνουν πεντανόστιμοι, τραγανοί εξωτερικά και μαλακοί εσωτερικά!Tags:#Ημερολόγιο2025 ➡️ (4/12)#Vegan#Vegetarian#Χορτοφαγικό#Express#Αστραπή#Εύκολο#Όσπρια
-
Εύκολοι ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο σε σάντουιτς Εύκολοι ρεβυθοκεφτέδες στο φούρνο σε σάντουιτς
Η αγάπη μου για τα φαλάφελ.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7848630
Σχόλια (3)