Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar aceite a fuego medio en un sartén y acitronar ajo y cebolla.
- 2
Agregar los chiles jalapeños al sartén.
- 3
Cortar las setas en tiras de 1.5 cm, extender sobre un plato, rociar salsa de soya y espolvorear curry al gusto, no importa que solo se impregnen de un lado.
- 4
Agregar las setas al sartén cuando el Chile cambia de color y esperar a que empiecen a perder firmeza.
- 5
Cuando empieza a soltar líquido, subir la flama y mover constantemente para que no se peguen ni se quemen hasta que el líquido se consume y las setas se fríen un poco. Sazonar con sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Millenial Sin Trastes le encantará ver cómo quedó.
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