Ενα κέικ σκέτη Εξάρτηση !

Ένα κέικ μπουκιά και απόλαυση !

Μου έμειναν μπανάνες πολύ ώριμες οπότε αμέσως έγιναν γλυκό

#χρυσοπιρουνι

Μόλις γυρίσαμε από διακοπές και ήθελα να φτιάξω ένα γρήγορο αλλά και νόστιμο κέικ. Υπήρχαν κάτι ξεχασμένες μπανάνες στο ψυγείο οι οποίες πλέον είχαν μαυρίσει εντελώς και για να μην της πετάξω έκανα αυτό το υπέροχο κέικ!!!!

Λίγα μυστικά ακόμαΕάν δεν έχουμε ξινόγαλα, βάζουμε σε ½ φλ. γάλα, ½ κ.γ. ξίδι ή χυμό λεμονιού και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 10-15'. Τις τελευταίες φορές που το έκανα, έκανα μιάμιση δόση και το έκανα στη φόρμα με την τρύπα στη μέση. Γίνεται πιο ωραίο ακόμα.Επίσης, όταν έκανα τη μιάμιση δόση, αντί για 2 1/4 φλ. ζάχαρη, έβαλα 2. Ένα άσπρη και ένα σκούρα καφέ. Δεν είχε ανάγκη για παραπάνω ζάχαρη και είχε φανταστική γεύση. 

Μου αρέσουν πάρα πολύ τα γλυκά 👍 και για αυτό τα φτιάχνω πολύ συχνά στο σπίτι μου ‼️ Αυτή τη φορά με το καφέ μας δίπλα θα έχουμε ένα λαχταριστό και ζουμερό κέικ με μπανάνα 🍌. Άλλη φορά για την αλλαγή λέω να βάλω και κανένα μήλο 🍎🍏

Ένα νόστιμο και μυρωδάτο κεικ που αγαπώ!!!Αν θέλουμε προσθέτουμε στο μείγμα τρούφα η σταγόνες σοκολάτας!!!

Αρχική συνταγή, από την Κωνσταντίνα Μιχ. Βλέπε εδώ ⤵️https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14824624-keik-mpanana?invite_token=cE9bJnGqgvFreinkWHdEPtCH&shared_at=1622552766Εγώ έκανα κάποιες παραλλαγές που αξίζουν να αναρτηθούν.#2γεύσεις