Langostinos de la Rápita encebollados y roneados
Johnny LIZARD @cook_9317062
Un plato marinero típico del delta del ebro, los langostinos de la Rápita con cebolla tierna
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con abundante aceite de oliva añadiremos una cabeza de ajos sin pelar, vamos dejando que se aromátice el aceite.....mientras cortamos las cebollas a lo largo en trozos grandes
- 2
Retiramos los ajos cuando ya estén muy dorados y añadimos la cebolla hasta que comience a pocharse.
- 3
Una vez que tengamos pochada la cebolla, añadimos los langostinos, y añadimos sal. Veremos como van cambiando de color, pasan de un gris pardo claro a un anaranjado claro.
- 4
Cuando veamos que ya están los langostinos tras cambiar de color, añadimos 1/2 vaso de ron
- 5
Los dejamos 5 minutos para que evapore el alcohol y apagamos el fuego. Ponemos una tapa a la sartén y dejamos que se terminen de cocer con el calor residual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johnny LIZARD le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7895385
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
A mis hijas, mi pareja y mis amigos
Leer más Recetas similares
Langostinos encebollados
Una tapa de Langostinos encebollados, camarones, que llaman en América latina. Muy fáciles de hacer, resultan ideales para un aperitivo, un entrante, incluso una cena ligera, acompañados de un vino o una cervecita, ¡ideales! #calendario2025
Riñones encebollados
Hemos estazado un ternero... y aquí se aprovecha todo
Riñones encebollados al oporto
Fácil. Receta antigua.
Boquerones encebollados
Esta es una receta sencilla pero deliciosaaa!!! Lo ideal de esta receta es hacerla con lomos de atún rojo. Pero hemos querido probar con boquerones a ver que tal, y la verdad que han salido estupendamente. ;-)
Boquerones encebollados
Nunca había hecho así los boquerones, pero tengo que deciros que son una delicia, no perdáis tiempo y prepararlos, vuestra familia los disfrutara muchísimo, fríos también están de rechupete.😉#mirecetario
Atún encebollado con langostinos
Deliciosa receta de atún en salsa, que no defraudará a ningún paladar 😋
Bonito encebollado con langostinos y patatas
Hola, os traigo un plato riquísimo y muy fácil de hacer.Es curiosa la mezcla de bonito, langostinos y patatas...da mucho juego y sale espectacular!!! 😉😋#DelantalGlobal2024 #patatasfritas
Boquerones encebollados
#RecetasdefindemesBaratos, exquisitos y saníiisimos...esta receta también puede hacerse con sardinas
Langostinos borrachos
Medallones de atún encebollados
Medallones de atún, con cebolla dulce, vino rosado de Navarra y pimientos de Padrón, una manera diferente de hacerlos y que ha quedado riquísima.
Colitas de rape encebolladas
Calamarcitos en su tinta encebollados y roneados
Un sencillo plato marinero a base de pequeños calamares encebollados y cocinados en su propia tinta terminados con un toque de ron añejo
Chipirones encebollados
#lasreceteasdecookpad La historia del plato es la siguiente, hace un siglo hubo una pesca muy abundante de chipirones en el puerto de Getaria. Había por entonces un bar que ya no existe, llamado Pelayo, cuyo dueño, aburrido ya de comer chipirones en su tinta, preguntó a su mujer si no se le ocurría otro modo de cocinarlos. Y entonces los preparó con largas tiras de cebolla pochada. Desde entonces se ha convertido en uno de los platos estrella de la gastronomía vasca.
Calamares de playa encebollados
El sabor inconfundible de los calamares frescos!
Potas encebolladas
#RRR
Pulpo encebollado
otra manera de comer el pulpo este con cebolla , pimenton con aceite,buenisimo de cualquier manera.
Calamares encebollados con merluza y gambas
Un plato caliente que apete en estos días 🥶y está muy rico#domino
Calamares o chipirones encebollados
Asi es como los hacia mi madre y la verdad estan muy ricos.
Sartén de chipirones y espárragos encebollados
Filetes de ternera encebollados
Receta de mi madre
Mapi 
Medallones de merluza encebollados
#todocasero #delantaldorado a comer pescado que ya toca a cuidarse
Salmonetes encebollados
El salmonete es un pescado que nos gusta mucho en casa sobre todo a mi hija mayor, estos quedan deliciosos.
Chipirones encebollados
Un plato muy sencillo. Un clásico de la cocina mediterránea con un producto, el chipirón, que personalmente me encanta. Mezclado con un encebollado al que hemos potenciado con vino y brandy ya es lo más!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/cwK4RmaMVck #weekendreto
Mejillones encebollados
Sardinas encebolladas con limón
La combinación de la sardina con limón y cebolla es realmente deliciosa.
Bacalao encebollado
Es algo característico en Pascua en casa de la Ovi. A nosotras nos gusta hacerlo con cebolla tierna, pero a gustos....
Chipirones encebollados
Vamos con un plato muy sencillo, rápido con poquitos ingredientes y realmente rico. Os sirve tanto como aperitivo como un plato principal acompañándolo con una ensalada, un poquito de arroz o unas patatas o simplemente sólo.
Chipirones encebollados🐙
#enerolightReceta muy sabrosa, ligera y sana. Ideal para toda la familia.
Calamares encebollados o potón encebollado o pulpitos encebollados
Tiene mala pinta pero esta bueno jejeje
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/7895385
Comentarios