Torta con ricotta e gocce di cioccolato

Stefi Frigau
Stefi Frigau @cook_16369623
Sardegna

Adoro prendere ricette da Internet e sperimentare. Questa è una di quelle.😊

Torta con ricotta e gocce di cioccolato

Adoro prendere ricette da Internet e sperimentare. Questa è una di quelle.😊

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Ingredienti

  1. 320 grfarina
  2. 250 grricotta
  3. 200 grzucchero
  4. 120 grolio di girasole
  5. 100 grcirca di gocce di cioccolato
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. 4uova
  8. La scorza grattugiata di un limone

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavorate le uova con lo zucchero,quando saranno gonfie aggiungete la ricotta leggermente schiacciata magari con un goccio di latte. Aggiungete l'olio e la scorza.

  2. 2

    In seguito, aggiungete a cucchiaiate la farina,il lievito ed infine le gocce di cioccolato. Imburrate uno stampo, io ho usato quello da 22 cm, infornate a 180° x circa 40/45 min.

  3. 3

    Fate sempre la prova stecchino. Dopodiché,quando si sarà intiepidita toglietela dallo stampo, una spolverata di zucchero al velo e buon appetito......😊😊

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