Pizza casera con bordes de queso en Mambo

Neus Solde
Neus Solde @comidadeneus
Valencia

Buenísima 😋

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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 220de agua con gas
  3. 25 gaceite de oliva
  4. 10 glevadura fresca
  5. 450 gharina
  6. 10 gsal
  7. 1 cucharadaazúcar
  8. Ingredientes de la pizza
  9. Atún
  10. Champiñones
  11. Huevo
  12. Jamón de York
  13. Queso
  14. Aceitunas negras
  15. Tomate frito

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la masa con el robot de cocina Mambo cambiaremos las cuchillas por la pala.

  2. 2

    Añadimos todos los ingredientes a la jarra. Tiempo 1 minuto, velocidad 3.

  3. 3

    Cuando esté sacamos la masa y la metemos en una bolsa que previamente le haremos puesto aceite para que no se pegue, la dejamos ahí tapada con un trapo, hasta que doble su tamaño.

  4. 4

    Cuando esté la sacamos y esparcimos la masa con ayuda de un rodillo.

  5. 5

    Cuando esté añadiremos el tomate frito.

  6. 6

    Para los bordes colocaremos el queso y cerraremos y luego añadiremos los ingredientes que queramos.

  7. 7

    15 o 20 mintos al horno a 200 grados y lista para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Neus Solde
Neus Solde @comidadeneus
Valencia
Valenciana y cocinitas, hay recetas de todo tipo pero sobretodo de las rápidas y sencillas. Aquí podréis encontrar recetas sanas, insanas y algún invento comestible. También me puedes seguir en instagram como @comidadeneus
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