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Ingredientes

para 4 personas
  1. 250 gramosGalletitas de vainilla un paquete
  2. 100 gramosmanteca pomada
  3. 4huevos
  4. 1 lataleche condensada
  5. 1/2 vasojugo de limón
  6. 150 gramosazúcar
  7. Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletitas y mezclar con la manteca pomada, llevar a la heladera.

  2. 2

    Mezclar bien las yemas, la leche condensada y el jugo y ralladura de limón. Colocar la preparación sobre la masa de galletitas.

  3. 3

    Batir las claras con el azúcar a punto nieve. Colocarlas sobre la preparación de yemas. Llevar a horno fuerte 5 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Leis
Natalia Leis @cook_16506484

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