Bomboncitos de chocolate

Chechú Ramirez
Chechú Ramirez @cook_16497499
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Ingredientes

  1. 1/2 kiloChocolate negro
  2. Para el relleno: dulce de leche repostero o crema bon o bon
  3. Molde de bombones

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el chocolate en trocitos y ponerlo a derretir a baño María.

  2. 2

    Cuando el chocolate este derretido llenar los moldecitos con el chocolate. Para retirar lo sobrante dar vuelta el molde sobre el bol dónde está el chocolate.

  3. 3

    Llevar a la heladera por un minuto o dos minutos como máximo; es hasta que el chocolate se endurezca. Sacar de la heladera el molde e ir rellenando los bombones (sin sacar el chocolate del molde) con el dulce de leche, crema de bon o bon o con lo que deseen rellenar un bon o bon, también pueden colocarle pasas de uva o nueces....etc.

  4. 4

    Rellenado el bombón cubrir nuevamente con chocolate derretido y darle unos golpecitos suaves sobre la mesada para sacarle el aire que puede quedar dentro de los bomboncitos. Llevar a la heladera por unos minutitos y por último desmoldar y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Chechú Ramirez
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