Facilísima e ideal para acompañar:- todo tipo de carnes (pollo, ternera, pescado, cerdo) a la plancha, al horno o a la parrilla,- todo tipo de ensaladas (de verduras crudas o hervidas, de pastas, de legumbres, o variadas),- pucheros (cocido), etc.

Un ajoaceite distinto, pero igualmente sabroso ...

Cuando necesito cojo uno.

Es una tradición de cocina. Siempre está para adornar, dar el toque, árida al aumento de sabor.etc.... Producto de toda cocina que se precie.

Muchas veces andamos escasos de tiempo, o quizás nos falta alguno de estos ingredientes justo cuando nos ponemos a cocinar.Pues esta es una manera de maximizar el tiempo y de no quedarnos sin este peculiar sabor en nuestros guisos..... Además, es mucho más sano que las pastillas que nos venden en los supermercados.Para ver video-receta: https://youtu.be/z9Ffc0a6Abs

Aliño para cocinar lo que quieras con el.

#CuchillosArcosEl otro día me di cuenta que el bimi no es otra cosa que la flor del brócoli. Tienes que dejar que el brócoli suba y saque sus flores.

Calentita está muy rica 😋

En esta ocasión, os traigo una nueva versión de mayonesa de ajo.Puesto que la mayonesa de ajo está riquísima, si además le añadimos unas ramitas de perejil, además de aportarle un sabor diferente, le añadiremos una agradable tonalidad verde que seguro que sorprende en cualquier mesa.

#mirecetario Este plato me evoca al verano de una manera que no se pueden ni imaginar. Una terracita, una tapa de choco (sepia) a la plancha con ajo y perejil, una copa de vino blanco o una cerveza bien fresquita. Y una buena compañía para sacarle el cuero a tó quisqui!!! #tapasyplaya Mira el vídeo y empieza a disfrutar desde ya! https://youtu.be/3xaZfrlolMw

Bueno, este es un aceite que cuándo lo elaboro...me gusta usarlo para filetes a la plancha, guisos, arroces... es bastante versátil...muy rico.

Esta es mi forma de hacerlo también se le pueden añadir espárragos y está riquísimo ☺️

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NMKwfIpyfRU

Esta receta es una delicia, y es muy sencilla de preparar, ya que tardaremos muy poco tiempo en elaborarla.

En esta ocasión os presento una receta espectacular, para veganos, pero también apta para omnívoros,  debemos aprender que los veganos que también tienen recetas maravillosas.Esta receta está basada en mí habitual “Mayonesa de Zanahoria”.Receta de mayonesa de zanahoria:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16421266-mayonesa-de-zanahoria-2022

Delicioso y crujiente pan casero.Para darle un sabor y olor diferente les he puesto ajo y perejil.

Simple, rápido y respetando el producto

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gYdOW_5ZD_g

Esta salsa va con todo carnes, pescados y verduras.#CocinaMundial2018 - Receta España

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=vcANHtd0vJ8

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/ajo-blanco.html