Salsa picosa
cygholaquehace @cook_2005375
Para tus asados de carne, papas saladas, tacos o lo que se te ocurra acompañar con mi salsa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla a presión pones todos los ingredientes sin el ají y la carne, los empiezas a preparar como cualquier guiso.
- 2
Cuando todo este debidamente mezclado y blando agregas la carne y un pocillo de agua y pones a pitar unos 15 minutos.
- 3
Debes estar pendiente para que no se te seque y se queme la salsa, la idea de la carne es su sabor.
- 4
Cuando creas que ya esta listo vierte todo en en un plato o recipiente retira la carne o si bien prefieres desmechala y agregala.
- 5
Deja reposar por 10min y agrega el ají, mezcla todo muy bien, procura que la salsa te quede picosa pero comible y a disfrutar con lo que mas gustes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cygholaquehace le encantará ver cómo quedó.
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Trabajo como operaria de maquina plana,tengo tres preciosos hijos, y un maravilloso esposo.
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