Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kilochuletas con hueso de puerco
  2. 1 kgtomate rojo
  3. 1/2cebolla Blanca
  4. 2ajos
  5. Sal la necesaria para condimentar
  6. 1Chile Serrano
  7. 1Chile habanero
  8. 1 hojapequeña de plátano
  9. 2 cucharadasAceite

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos y limpiamos nuestras chuletas de puerco

  2. 2

    En una olla ponemos a freír el aceite, 1/4 de cebolla y un ajo, nuestra hoja de plátano lavada y asada la colocamos en la olla, una vez licuado nuestro tomate rojo con cebolla, sal, y ajo, lo incorporamos a la olla

  3. 3

    Vas a acomodar las chuletas de puerco, echamos los chiles y una cucharadita de sal, dejamos cocinar unos 30 minutos o hasta que la carne esté suave, se prueba el sazón si se requiere agregamos más sal

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Glendi Rodrīguez Hernández

Recetas similares