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Ingredientes

6 personas
  1. 1/2 kfrijol flor de mayo cocido
  2. 3/4de bistec cocido y en trozos
  3. 12cebollitas cambray
  4. 1/4de tocino en trozos
  5. 3/4de tomate verde
  6. Cilantro
  7. Cebolla
  8. Ajo
  9. al gustoChile serrano
  10. Consomé de pollo en polvo
  11. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Freír el tocino junto con las cebollitas cambray

  2. 2

    Licúa el tomate, la cebolla, el ajo y el chile serrano y vierte al tocino ya frito agrega el consomé y deja sazonar

  3. 3

    Fríe y corta en pedazos el bistec, ya que tu caldo este sazonado agrega el bistec y listo sirve un plato de frijoles e la olla y encima de ellos la mezcla de carne y devora con cilantro fresco picado y rodajas de aguacate

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Eva Reyes
Eva Reyes @cook_14521752
Ciudad de México

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