Ikan percik selalu menjadi pilihan hidangan keluarga kami bila tiba bulan Ramadhan #BukanLaukBiasa...kerana ikan percik amat digemari oleh semua orang Xperlu lauk lain...yang pasti nasi bertambah😘..Jom masak #StyleAzaAaj...😍amat mudah dan ringkas... percik versi Terengganu sedap sokmo😋💓😘😍

#goldenapron2020 #minggu25 #cookpadmalaysiaResipi ni terinspirasi masa tengok citer CJ Wow Shop pagi semalam😅. Dorang ni jual oven. Tu yang masak ayam percik ni dan bakar menggunakan oven. Ater, ajer sedap benor rupa ayamnya. Tu hakak gigih masak jugak tu. cukuplah sekadar untuk memenuhi selera yang hari2 ada je benda nak makan kan 🤭

Ayam Percik versi negeri kelahiran saya, Terengganu yg merupakan resepi mak saya..lama sangat tak masak ayam percik ni..tetiba rindu & teringin nak makan. Ia di panggil ayam percik kerana ayam yg di bakar akan di percik dgn kuahnya menggunakan serai yg mewangikan lagi ayam percik ni..semerbak bau satu rumah.. suami & anak2 siap bertambah-tambah makan nasi 😋😋

Resepi ayam percik yang enak dimakan bersama nasi panas.. lemak manis pedasnya membuatkan kita rasa sangat puas menikmati juadah ini#goldenapron2020

Resepi daging singgang amat popular di negeri Kelantan. Umpama hidangan wajib ada, singgang enak dimakan bersama ulam-ulaman dan budu serta sambal yang diperah dengan hirisan limau nipis..pasti membangkit selera.

#goldenapron2020#minggu22Ikan percik memikat selera.

#29:Berbuka Ala Utara.:Sedikit berlainan dari rasa Ayam Percik biasa (Percik Kelantan),rasanya sedikit pedas dan berempah.Sedap dimakan bersama nasi panas-panas - dengan nasi putih @ nasi berperisa.Ada paceri nenas @ acar buah lagilah umph...

#goldenapron#minggu11#1post1hopev2#kunyitAyal Percik ini style Kelantan berwarna kemerahan. Lebih sedap dibakar atas dapor arang. Boleh dimakan bersama-sama Nasi Kerabu 😉👍

#bazaarramadan #week5 #goldenapron2020 #week4 terindu pulak kampung halaman dengan juadah ayam percik yang jual kt depan rumah tu. Masa bulan puasa memang selalu beli je dengan caterer tu. Uwaaaa nk balik kampung! Saya ni bab beli no.1 kan tp bila dh join cookpad ni rajin plak masak kan. Kali ni kak mencuba buat pertama kalinya resipi ayam percik sos putih. Nanti nak makan tu jangan lupa tuang sos putih tu. Kalau sy suka buat kuah utk nasi sekali. Lebihkan sos nye. Fuuhhh! Saya suka rasa yang manis2 lemak gtu. Orang biasa buat bakar atas pemanggang diatas bara api tu tp disebabkan kat rmh ni xde pemanggang tu jadi kita inovasikan la sikit guna gajet yg ade jela iaitu oven n air fryer. Dapat bereksperimen sekali sekala tu sangat best sebab dapat tengok hasil yang berbeza. So anda ada pilihan samada nak guna mana2 satu cara. Tp sy guna 2 2 cara sbb nak tengok hasilnye mcmna kan. Senang untuk rujukan di lain hari.

#goldenapron2020 #phopxcookpad2020Ayam Percik antara lauk yang menjadi kesukaan ramai.Sebab tahun ni takda bazar Ramadan, jadinya kita cuba buat sendiri.Untuk resepi ni saya buat kurang pedas. Kalau nak pedas, boleh tambah cili kisar lagi dan kurangkan gula kerek.

77/2022/RoadtoWorldRecipes/1195❤️Berbuka Ala UTARA❤️Walapun cabaran ni telah lama berlalu pergi, tapi hakak teruskan sahaja upload resipi 😅 Masa cabaran ni berlangsung minggu lalu, memang jadual agak padat. Masak tu sempat je. Nak duduk taip resipi tu sedikit mencabar. Tu tak dan upload resipi tu. Tak pela yer.. lambat pun tak pe. janji upload juga 🤭.Resipi ni inspirasi daripada Sis Hawa Blog. Hakak follow jela resipi dia. Cuma part membakar tu, hakak guna kuali je. Resipi asal guna arang. Biasanya ayam percik ni bakar guna arang lagi sedap dan harum baunya. Tapi nak buat macam mana, mampu bakar atas dapur dalam kuali je (sebab ketika masak ni hujan tengah lebat). jadi kita indoor aja ya buk 😬.Jika dilihat beza antara Ayam Percik Utara dengan dengan Ayam Percik Pantai Timur adalah dari segi warna iaitu ia berwarna merah berbanding Pantai Timur yang berwarna putih. Tapi bagi hakak dua-dua pun sedap. Setiap satu punyai kelebihan rasa tersendiri 😋

Sesekali bakar ayam sedap juga ,jadi saya masakkan ayam percik untuk anak anak.ubah selera.