#MAHNKari ayam dan roti jala

cik ieda
cik ieda @ieda86

Sejak duduk selangor baru pandai makan roti jala dengan kari ayam. Selalu belah utara roti jala makan dengan kuah manis macam kuah durian. Tapi belah selatan makan dengan kari. First time mkn terus jatuh cinta roti jala cicah kari ayam. Kari ayam ni resepi mak belah utara ,letak kerisik. Sedap sangat-sangat . Mak selalu buat mkan dengan pulut kuning. 😍

#MAHNKari ayam dan roti jala

9 orang bercadang membuatnya

Sejak duduk selangor baru pandai makan roti jala dengan kari ayam. Selalu belah utara roti jala makan dengan kuah manis macam kuah durian. Tapi belah selatan makan dengan kari. First time mkn terus jatuh cinta roti jala cicah kari ayam. Kari ayam ni resepi mak belah utara ,letak kerisik. Sedap sangat-sangat . Mak selalu buat mkan dengan pulut kuning. 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 orang makan
  1. 1/2ekor ayam (potong kecil)
  2. 3biji bawang kecil -hiris
  3. 3biji bawang putih -hiris
  4. 2inci halia -hiris
  5. 3sudu besar serbuk kari daging
  6. 1 kotaksantan
  7. 2 cawanair
  8. 2biji kentang
  9. Daunkari
  10. kepingAsam
  11. Rempah 3 sekawan -kayu manis, bunga lawang, buah pelaga
  12. Garam
  13. Gula
  14. Serbuk perasa
  15. Roti jala
  16. 1 cawantepung gandum
  17. 1/2 cawansusu full cream
  18. 1/2 kotaksantan
  19. 1biji telur
  20. 1/2 cawanair
  21. 1sudu kecil serbuk kunyit
  22. 1sudu besar gula

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahan

  2. 2

    Panaskan minyak yang mencukupi. Tumis rempah 3 sekawan sebentar dan masuk kan bawang dan halia dan tumis sehingga wangi. Baru masukkan daun kari.

  3. 3

    Rempah kari di bancuh dgn air. Masukkan rempah kari bancuh tadi dan tumis sampai pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan ayam dan gaul sebati dengan rempah dan biar masak sebentar dalam 5 minit. Baru masukkan kentang dan air. Tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan kerisik,asam keping dan santan. Masak sebentar dan masukkan garam,gula dan bahan perisa. Boleh tutup api dan sedia dihidangkan

  6. 6

    Bahan-bahan roti rala

  7. 7

    Campur semua dan kisar dengan blender. Dan masukkan kedalam botol jala. Sedia untuk di jala.

  8. 8

    Sapukan minyak atas belanga leper. Atau gunakan non stick pan. Dan boleh menjala.

  9. 9

    Cara melipat dan mengulung roti jala :

  10. 10
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
cik ieda
cik ieda @ieda86
pada
Saya masak,saya makan & saya jual 😍
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya