Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl el azúcar, la ralladura, los huevos, el aceite y la esc. Integrar todo.
- 2
Una vez que esté todo integrado colocar leche y harina alternando de a poco. 1 poco de leche.. 1 poco de harina. 1 poco de leche y un poco de harina. Y así sucesivamente hasta terminar con todos los ingredientes.
- 3
Por último ya en el molde en mantecado y enharinado volcar la preparación y colocar en rodajas medianamente finas de las manzanas.
- 4
Por último llevarlo al horno y ponerlo en 120°C (mínimo) por 90 minutos. O dependiendo del horno. A los 50 min ya podés introducir un cuchillo para ver si le falta o no. En mi caso lo cocine en mi horno eléctrico.
- 5
1 Tip. Todo los ingredientes tienen que estar al tiempo. En caso de que la leche o la esc de vainilla estuvieran en la heladera sacarlos 1 hora antes. O calentar un poco la leche. Que esté al tiempo. Tampoco tan tibia. Éxitos.
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• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/Wbj4zcxlQCs . El Forner de Alella prepara una deliciosa Tarta de Manzana que queda muy tierna por dentro ya que la masa está elaborada con manzanas. Es una receta muy fácil de hacer en casa y se prepara rápidamente. Si os gusta nuestro vídeo de Tarta de Manzana no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
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