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Ingredientes

90 minutos
10 raciones
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 1/2 tazaaceite de girasol
  5. 4huevos
  6. ralladura de 1 limón
  7. es. de vainilla
  8. 2manzanas

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Colocar en un bowl el azúcar, la ralladura, los huevos, el aceite y la esc. Integrar todo.

  2. 2

    Una vez que esté todo integrado colocar leche y harina alternando de a poco. 1 poco de leche.. 1 poco de harina. 1 poco de leche y un poco de harina. Y así sucesivamente hasta terminar con todos los ingredientes.

  3. 3

    Por último ya en el molde en mantecado y enharinado volcar la preparación y colocar en rodajas medianamente finas de las manzanas.

  4. 4

    Por último llevarlo al horno y ponerlo en 120°C (mínimo) por 90 minutos. O dependiendo del horno. A los 50 min ya podés introducir un cuchillo para ver si le falta o no. En mi caso lo cocine en mi horno eléctrico.

  5. 5

    1 Tip. Todo los ingredientes tienen que estar al tiempo. En caso de que la leche o la esc de vainilla estuvieran en la heladera sacarlos 1 hora antes. O calentar un poco la leche. Que esté al tiempo. Tampoco tan tibia. Éxitos.

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Escrita por

Guada Celiz
Guada Celiz @cook_4831017
Rio Negro Argentina
Mi tiempo libre es la cocina!
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