Tarta de pollo, jamón y queso
Tarta rellena de pollo, cebolla, morrón, ajo, huevo, orégano, jamón y queso.
Tarta de pollo, jamón y queso
Tarta rellena de pollo, cebolla, morrón, ajo, huevo, orégano, jamón y queso.
Paso a paso
- 1
Hervir la pechuga, sacarla y dejar enfriar. Mientras picas las 2 cebollas, medio morrón y un diente de ajo y ahogarlos en un poquito de aceite hasta quedar transparentes.
- 2
Picar la pechuga y luego tirarle arriba la cebolla, un poco de orégano y el morrón ya echos. Luego picar el jamón y también juntarlos.
- 3
Una vez picado todo tirar arriba 2 huevos batidos (para que quede el relleno fijo y no se desarme al cortar las porciones)
- 4
Colocar arriba, la tapa pascualina y hacer repulgue.
- 5
Pintar la tarta con huevo. Llevar al horno unos 15 minutos aproximadamente.
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