Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra

Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .

Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.

Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!

Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.

En mi familia les encanta de cena! 😉😉

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Carne para hamburguesas muy deliciosas

Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.

Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.

https://youtu.be/tQm4IVNgt1o

Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.

Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎

Típicos de mi pueblo

Un almuerzo rápido y sencillo de hacer en el tiempo de una hora.

Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Yo la preparo así!!!

https://youtu.be/aNDSMqlpZyo

Una ensalada de papa con huevo. Para almozar y con lo que desee acompañarla

Fácil de preparar y no requiere mucho tiempo