Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar con sal las pechugas y Sellar. Por todos lados
- 2
Luego agregar los 2 pimientos cortados en tiras, las cebollas cortadas por la mitad, las zanahorias en rodajas, los zapallitos por la mitad y los dientes de ajos por la mitad o en láminas.
- 3
Agregar la taza de vinagre, agua, aceite y caldo. (Mi taza tiene 250ml) siempre uso la misma taza para medir los líquidos. (va parecer poco pero no se preocupen que después duplica su volumen) siempre y cuando esté tapado.
- 4
Agregar los condimentos, dos cucharada de Orégano, dos cucharada de ají, un puñadito de pimineta en grano, sal entrefina, y las hojas de laurel.
- 5
Cocinar por una hora y media a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisella Sobrán le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8095251
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