Chuleta ahumada en salsa verde con ejotes

Noemi Correa
Noemi Correa @cook_16546922
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Ingredientes

  1. 1/2 kgtomate
  2. 5chiles verdes
  3. Al gustocilantro picado
  4. Consomé de pollo
  5. 1/4de cebolla
  6. 1ajo
  7. al gustoSal
  8. 1/2 kgchuleta ahumada
  9. 1/2ejotes

Paso a paso

  1. 1

    Poner a dorar la chuleta, cocer los tomates con los chiles verdes y los ejotes

  2. 2

    Una vez cocidos los tomates moler en la licuadora con el ajo y la cebolla

  3. 3

    Colocar en una olla un chorrito de aceite agregar las chuletas y los ejotes dejar dorar un poco, una vz que estén doraditos agregar el tomate, el cilantro, consomé de pollo y la sal dejar sazonar; una vez que el tomate cambio su color esta listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Noemi Correa
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