Ensalada de rúcula, huevo, tomate y cebolla

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital

Me encanta la ensalada, con cualquier comida va una ensalada aparte....

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2tomates chicos
  2. 1 paquetitorúcula
  3. 1huevo
  4. 1/2cebolla
  5. Limón, sal y un chorrito de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Hiervo el huevo o generalmente ya tengo huevos hervidos en la heladera

  2. 2

    Limpio bien la rúcula, dejándola en agua con unas gotas de vinagre y luego las lavo

  3. 3

    Lavo y le saco la piel al tomate

  4. 4

    Por último corto todo a mi manera y le pongo muy poca sal, 1 chorrito de oliva y limón en vez de vinagre, para mi es más agradable

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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