Ñoquis sin papa

Paso a paso
- 1
Picar la cebolla el morrón y la cebolla de verdeo y colocarlo en una olla con un poco de aceite y rehogar
- 2
Luego de la cocción de las verduritas. Cortar la carne en trozos deseados y colocor la carne y condimentar a gusto
- 3
Poner a cocinar en fuego moderado y rehogar todo junto luego echar la mitad de un puré de tomate y una cucharita de azúcar. Para quitar lo agrio y cocinar todo junto con la salsa. Poner a hervir una pava de agua hirviendo y colocar en un tupper 3/4 de harina e ir poniendo el agua hirviendo hasta untar todo después volcar en la mesa y amasar hacer tiras finitas y cortarlos y hacer rulitos. Ponerlo a hervir en agua bien hirviendo 3 minutos colarlos y poner salsa luego servir.😍
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