Quesadillas mexicanas❤️❤️❤️ de mi gran amiga perla...🙌
María Fernanda 👩🍳 @mariafer102483
Receta de mi amiga que vive en México un placer lo rica que soon 🤤🤤🤤👌#platounico
Quesadillas mexicanas❤️❤️❤️ de mi gran amiga perla...🙌
Receta de mi amiga que vive en México un placer lo rica que soon 🤤🤤🤤👌#platounico
Paso a paso
- 1
En un bowl colocas las harinas👆sal, aceite y agua vas a poner una taza de agua tibia primero metemos mano🖐️para integrar luego vas poniendo la otra mitad de agua tibia lo que pida la masa debe quedar una masa lisa y húmeda "no dura" en papel film vas a poner una bollito redondeando la masa no tan grande el bollo colocas sobre el papel film y tapas con palo de amasar vas expandir la masa suave por que si no se va a romper! Cuidadosamente puedes rellena con pollo fileteado y queso en hebras
- 2
En este caso no tenía film así que me arregle con papel aluminio! Seguimos vas a cerrar bien las puntas y alrededores para mejor suave apretando con los dedos 🤚dobla bien el papel film o aluminio para unir con el otro extremo de la masa colocas arriba de papel aluminio y tapar con repasador para que la masa no se seque o quiebre
- 3
Calentas un sartén con aceite una vez el aceite caliente dispones las quesadillas unos 4 minutos para dorar ambos lados sacar y poner sobre papel absorbente
- 4
Acompañar con lechuga cortadas y salsa blanca o salsa picante😂 o a gustó!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Fernanda 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8175365
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no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩
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