Salteado de verduras

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey

Pues aquí viene algo rapidito y sobretodo saludable!! #vegetal

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Ingredientes

  1. 1calabacín blanco
  2. 1berenjena
  3. 1cebolla
  4. 1puerro
  5. al gustoSal
  6. Ajo en polvo, hiervas provenzales y perejil
  7. Aove

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos las verduras a cuadritos.

  2. 2

    En una cacerola añadimos aove y agregamos las verduras, añadirle sal y las especias. Esperar a que se pochen y listo!

  3. 3

    Si os gusta el huevo, una opción sería hacer una tortilla francesa o dos en mi caso, con las verduritas, está riquísimo. O en su lugar un revuelto con huevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey
26.Me chifla la cocina y me encanta innovar con mis platos.Española por el mundo.
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