Pasta verde con atún
Esta receta es ideal para deportistas después de haber realizado su rutina de entrenamiento, el atún brinda proteína y está ayuda a tonificar, la pasta ayuda con la contribución de carbohidratos que estos a su vez nos ayudan a desarrollar volumen, juntos son un excelente equipo, y el aguacate es ideal para obtener calorías, vitaminas, minerales, hierro, fósforo, calcio y agua entre muchos otros.
Pasta verde con atún
Esta receta es ideal para deportistas después de haber realizado su rutina de entrenamiento, el atún brinda proteína y está ayuda a tonificar, la pasta ayuda con la contribución de carbohidratos que estos a su vez nos ayudan a desarrollar volumen, juntos son un excelente equipo, y el aguacate es ideal para obtener calorías, vitaminas, minerales, hierro, fósforo, calcio y agua entre muchos otros.
Paso a paso
- 1
Picar finamente: 2 Ajos, y 1/2 Cebolla
- 2
Cocinar la pasta al punto al dente, en agua hirviendo dejar reposar la pasta por 9 minutos máximo, colocar la pasta en un colador y dejar enfriar a temperatura ambiente ó bien..... Pasar el colador por agua fría.
- 3
Abrir las latas de atún y escurrir el agua o aceite (según sea el caso) de conservación, cocinar el atún hasta que esté semi-deshidratado, agregar el jugo de 2 limones, dejar en cocción 5 minutos más a fuego lento e ir removiendo, en el proceso agregar sal, pimienta (los 2 al gusto) y 1/2 cubo de caldo de pollo.
- 4
Dejar reposar el atún, previamente sazonado, y la pasta ya escurrida, en un mismo recipiente en el refrigerador 5 minutos.
- 5
Colocar la fruta de 1 aguacate sin semilla ni cáscara, en 1 recipiente y aplastar hasta obtener una consistencia cremosa, agregar aceite de oliva, jugo de 1 limón, 1/2 cubo de caldo de pollo, 1 ajo previamente picado, sal y pimienta al gusto, remover hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Colocar en 1 recipiente todos los ingredientes: pasta, atún, el puré de aguacate y agregar cacahuates (al gusto), revolver.
- 7
Sírvase a temperatura ambiente o en microondas no más de 1 minuto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
Pulpo con limón
Es favorito de Reiko. Esta es una receta sorpresa para todo aquel que nunca ha comido pulpo.
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
-
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻
Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.
-
Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa
Las pastas son deliciosas en todas sus presentaciones me encantan y a mi familia también
Marilyn sauceda -
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
-
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.
-
-
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊
-
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos. -
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta. donybush -
-
Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares
-
Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia.... -
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva. Ana Molina -
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko. -
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Más recetas
Comentarios (9)