Muffins de vainilla tipo Starbucks súper esponjosos

Paola CM
Paola CM @cook_16018581
Buenos Aires

Muffins de vainilla tipo Starbucks esponjosos

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Ingredientes

  1. 🔹2 tazas y media de harina leudante
  2. 🔹1 cucharada de sal
  3. 🔹1 ccda🔹1 ccda de polvo de hornear
  4. 🔹1taza de azúcar
  5. 🔹2 huevos
  6. 🔹1 taza de aceite
  7. cantidad necesaria🔹vainilla
  8. 🔹1 chorrito de leche
  9. Salen 16 grandes como el de la foto o 24 medianos

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos *temperatura ambiente*con el azúcar hasta blanquear.

  2. 2

    Integrar la mitad de la harina tamizada junto a la ccda de sal y el polvo de hornear con movimientos envolventes. Poner la esencia de vainilla y Agregar si se desea chips de choco o nueces o fruta cortada.

  3. 3

    Poner el aceite. Una vez integrado colocar el resto de la harina y el chorro de leche.

  4. 4

    Colocar en pirotines previamente rociado con aceite vegetal. Cocinar por 15 minutos a 180 grados

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Comentarios (37)

Natalia Montagna
Natalia Montagna @cook_37870160
Hola ,tengo una duda con el tema de la sal dice cda sería grde, Cdta es pequeña?. Si la sal va cda creo que quedaría muy salado habría que especificar bien. Leí en otro comentario que le salieron mal y los tiro , justamente por este motivo. Los quiero hacer ,pero tengo la duda. Gracias!.

Escrita por

Paola CM
Paola CM @cook_16018581
Buenos Aires
Tengo 36 años soy Mamá de una adorable niña de 2 años que ama la comida casera tanto cómo yo, ella disfruta y festeja cada plato que le cocino.Aprendí todo de mi madre y cocino desde los 8/9 años pero con el tiempo encontré mi propia forma aunque soy inquieta y siempre estoy probando recetas y sabores nuevos . En mis recuerdos de niña las tardes de lluvia amasando pan o preparando algo dulce con mamá son los mejores. Soy de las personas siempre tienen lugar para el postre , por que no va a la panza, va al corazón. ❤Me enseñaron que cocinar es una forma de dar amor.
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