Torta invertida de manzanas
Pochita Morfoni @pochitamorfoni
Puede hacerse de cualquier otra fruta, m0i preferida con naranjas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos las manzanas en rodajas finas, las ponemos en un bol con agua y jugo de limón.
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Mientras tanto en otro bol vamos mezclando los huevos el azúcar y la ralladura de limón.
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Agregamos la manteca y mezclamos.
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Agregar la harina tamizada y la leche intercalando.
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Hacer un caramelo.
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Colocar una capas de manzanas sobre el caramelo caliente.
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Colocar la mezcla sobre las manzanas y cocinar yo lo hice en baño maría.
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Una vez que pinchamos con un palito y sale seco es por que ya está.
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Invertir sobre un plato.
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Así queda con naranjas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pochita Morfoni le encantará ver cómo quedó.
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Pochita Morfoni me decía mi abuela, la cual me enseñó muchas cosas ..tengo 17 años y amo cocinar ..
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