Torta invertida de manzanas
Pochita Morfoni @pochitamorfoni
Puede hacerse de cualquier otra fruta, m0i preferida con naranjas
Torta invertida de manzanas
Puede hacerse de cualquier otra fruta, m0i preferida con naranjas
Paso a paso
- 1
Primero cortamos las manzanas en rodajas finas, las ponemos en un bol con agua y jugo de limón.
- 2
Mientras tanto en otro bol vamos mezclando los huevos el azúcar y la ralladura de limón.
- 3
Agregamos la manteca y mezclamos.
- 4
Agregar la harina tamizada y la leche intercalando.
- 5
Hacer un caramelo.
- 6
Colocar una capas de manzanas sobre el caramelo caliente.
- 7
Colocar la mezcla sobre las manzanas y cocinar yo lo hice en baño maría.
- 8
Una vez que pinchamos con un palito y sale seco es por que ya está.
- 9
Invertir sobre un plato.
- 10
Así queda con naranjas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pochita Morfoni le encantará ver cómo quedó.
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Pochita Morfoni me decía mi abuela, la cual me enseñó muchas cosas ..tengo 17 años y amo cocinar ..
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