Saltado de verduras con tallarines

Mauricio Rosas
Mauricio Rosas @mauri0803
Montevideo

Cuando estás pasado de carne, viene bien un poco de verdura.

Saltado de verduras con tallarines

Cuando estás pasado de carne, viene bien un poco de verdura.

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Picamos como más nos guste las verduras y primero que nada van las zanahorias y el morrón que es lo que demora cocinar.

  2. 2

    Luego a medida vamos agregando la cebolla y el resto de las verduras a medida que se van cocinando.

  3. 3

    Agrega la salsa de soja a gusto, yo en particular no puse sal, porque la salsa ya contiene y una pizca de nuez moscada para dar aroma y sabor.

  4. 4

    En una olla aparte calentamos agua con aceite para cocinar los tallarines, una vez cocinados servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mauricio Rosas
Mauricio Rosas @mauri0803
Montevideo

Comentarios (4)

Sonia Pizarro
Sonia Pizarro @cook_13505422
Que rica se ve esta receta Mauro!!! 🤗😊 tratare de hacerla!👍😃

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