Zarangollo al estilo Dunaez

🐾🥣La cocinitas Dunaez🥣🐾 @lacocinitasDunaez
Paso a paso
- 1
Cortar las patatas y el calabacín en rodajas finas, la cebolla en juliana, echarle sal a las patatas
- 2
Sofreír las patatas, cuando estén sacar y reservar, sofreír la cebolla, una vez hechas ponerlas con las patatas, sofreír el calabacín, cuando estén lo hechas junto con el resto
- 3
Quitamos el aceite de la sartén y echamos todo el sofrito, salpimentar al gusto
- 4
Le vamos dando unas vueltas y echamos los huevos, le vamos dando vueltas hasta que se haga el huevo y listo
- 5
La cantidad de los ingredientes varían dependiendo de los comensales, eso va a gusto
- 6
Así es como lo hecho yo, emplatar y a comer !!!! Buen provecho !!!!
- 7
Espero que os guste🙋♀️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🐾🥣La cocinitas Dunaez🥣🐾 le encantará ver cómo quedó.
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Zarangollo
Mi primer zarangollo, a mi manera.


Zarangollo
Un plato típico murciano muy recurrido que huele a madre cocinando. #DíaDeLaMadre


Zarangollo
Receta típica de la Región de Murcia. Está deliciosa y es muy sencilla de hacer. Hay muchas variantes, especialmente con o sin patatas. Como soy murciana de adopción, está receta no la aprendí de mi familia, sino que me la enseñó mi amiga Ana cuando vivíamos juntas en el extranjero gracias a un libro de recetas que le había hecho su madre!


Zarangollo
Hoy voy a compartir una forma de hacer huevos revueltos muy clásica de la cocina murciana que cualquier persona puede hacer siguiendo los pasos.


Zarangollo
Un revuelto de calabacín y cebolla típico de Murcia. A veces se le añade patata pero la versión más tradicional no lleva.


Zarangollo
Zarangollo de calabacín. Un plato típico de Murcia sencillo y rico


Zarangollo
Lo más fácil del mundo.


Zarangollo
#delantaldorado #lasrecetasdemamá para una cena que no tengas así casi nada pensado, como dice mi madre, esta receta bien genial, rápida y suave para las cenas pobres de dieta


Zarangollo
#delantaldorado


Zarangollo
Un plato típico de la Región de Murcia que os gustará porque está realmente delicioso.


Zarangollo murciano
🥬🧅🧄🥚El plato, bonito no es, pero la sencillez de sus ingredientes y la facilidad de su preparación lo convierten en un plato exquisito. El zarangollo, de origen humilde y estrechamente ligado a la huerta murciana, de manera que no hay hogar en Murcia que no lo cocine y desde luego cada uno le da su toque o signo distintivo. Los tres ingredientes principales🥚🧅🥬 se repiten en todas sus versiones, pudiendo llevar también patata.


Zarangollo murciano
#vegetalEs típico de Murcia y se puede comer con o sin patata, al gusto de cada uno


Zarangollo murciano
Un plato muy simple, pero realmente delicioso. En su versión original, lleva calabacín, cebolla y huevo. Más adelante se incorporaría la patata hasta el punto de que es bastante común encontrarla hoy prácticamente siempre. Yo lo he hecho del modo más tradicional. Les dejo aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice:


Zarangollo murciano


Zarangollo murciano


Zarangollo murciano


Zarangollo murciano


Zarangollo murciano


Zarangollo murciano


Zarangollo murciano
#libro3#detemporadaeconómicas


Zarangollo murciano
No se donde vi yo esta receta pero me gustó mucho la combinación de ingredientes y decidí probar a hacerla. Resulta que buscando el nombre de este plato he descubierto que se llama zarangollo murciano y que se hace con huevo 🤔 , cosa que yo no añadí, así que lo que hice es un caaaaaaassi zarangollo o un intento de serlo 😂 . Pero bueno, me lo anoto para la próxima vez...Lo he usado como guarnición para acompañar las pechugas, el pescado o el tofu, ¡¡queda riquísimo!!#CookpadCocinaConAlexa


Zarangollo murciano
Esta receta de zarangollo murciano es tradicional y típica de la huerta, muy sencilla y rica, y se prepara con muy pocos ingredientes.


Zarangollo. Receta de la gastronomía Murciana
Un plato que se puede comer en cualquier época del año, tanto frío, caliente o templado está riquísimo y muy económico. #saboresdeotoño


Zarangollo murciano


Zarangollo (receta murciana)
Muy sabroso y fácil!!


Zarangollo Murciano
Otra receta muuuy típica de mi tierra, una tierra de huerta💚


Zarangollo Murciano
Un revuelto riquísimo que hacemos por esta tierra maravillosa🤤🥰


Zarangollo murciano
Una receta con ingredientes sencillos y que queda de rechupete!!!😋


Zarangollo de Murcia


Zarangollo Murciano
Una receta rica, sencilla, rápida y económica.

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