Arroz saborizado
Paso a paso
- 1
Picar una cebolla y dorarla en una sartén profunda con un poco de manteca
- 2
Agregar la taza de arroz revolviendo constantemente con cuchara de madera por 20 o 30 segundos y agregarle una taza de agua caliente
- 3
Seguir revolviendo hasta que empiece a hervir, y a medida que va espesando le vamos agregando agua caliente de manera paulatina. Y vamos revolviendo cada tanto para que no se pegue
- 4
A medida que espesa, le agregamos sal, el condimento para arroz (a gusto de cada uno: más suave o más fuerte) y un rulo más de manteca (a mí me encanta que quede cremoso!!)
- 5
Cerca del tiempo de cocción apagamos el fuego y lo dejamos que se termine de cocinar solo. Servir en el plato y agregarle queso rallado (solo si te gusta tanto como a mí) Ideal para acompañar pollo grillado. Que lo disfruten !!!!
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