Arroz revuelto

Si te sobró arroz o preferís hacer un almuerzo rápido sin recurrir a comida congelada, acá te dejo una receta! También es una excelente opción para agregarle a la vianda de los más chiquitos, y no recurrir siempre a lo express, que no suele ser lo más saludable.
Arroz revuelto
Si te sobró arroz o preferís hacer un almuerzo rápido sin recurrir a comida congelada, acá te dejo una receta! También es una excelente opción para agregarle a la vianda de los más chiquitos, y no recurrir siempre a lo express, que no suele ser lo más saludable.
Paso a paso
- 1
Volcar el arroz, ya previamente hervido, en una sartén con un poco de agua (para evitar que se pegue) y para no recurrir al aceite. Colocar condimento para arroz, opcionalmente.
- 2
Siempre ir agregando de a poco agua, así evitamos que se pegue a la sartén. No hace falta poner agua a montón, sino un chorro, de a ratos.
- 3
A esto agregar 2 huevos crudos, y con una cuchara de madera revolver para que se disperse. Agregamos trozos de queso fresco y con la cuchara empezamos a revolver cuando lo veamos derretirse.
- 4
Por último, tirar las arvejas, previamente lavadas. Y revolver. Ya esta listo para comer. Lo bueno de esta receta es que también la podes comer tibia.
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