ময়দা মেখে লেচি করে রুটি বেলে সেঁকে রেখে দিতে হবে।

সবজি গুলো সরু ও লম্বা করে কেটে নিলাম।

এবার কড়াইতে তেল দিয়ে একে একে সব সবজি দিলাম।

হালকা ভাজা ভাজা হলে নুন, টমেটো সস্, সয়াসস্, চিলি সস্ দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামালাম।

এবার সেকে রাখা রুটি গুলো অল্প তেলে নিলাম।

এবার একটা পরোটার উপর সবজির পুর দিলাম।

এক এক করে শশা কুচি,,লংকা কুচি,,চাটমশলা,,বিটলবন,,বাদাম, টমেটো সস্ দিয়ে দিলাম।

এবার পরোটা রোল করে কাগজে মুড়ে পরিবেশন করলাম।