Pescado guisado con coco

Yudelka Duarte
Yudelka Duarte @ydk03
Santiago De Chile.

#platounico #pescado 🐟🇨🇱🍷#viernessanto un día para descansar de la carnes y comerse un rico pescao ya sea frito o guisado como quiera combina en el almuerzo..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 #ss19

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Ingredientes

6 pers.
  1. 6pescada
  2. 1 tarroleche de coco
  3. 2limón (jugo)
  4. 1cuchd ajo en polvo
  5. 1cuchd de pimienta
  6. 1cuchd de ají color
  7. 1cebolla
  8. 1pimentón rojo
  9. Cilantro
  10. Sal
  11. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y limpiamos bien las pescada y luego le agregamos los aliños..

  2. 2

    Picamos la cebolla y el pimentón y hacemos un sofrito luego le agregamos los pescaoo y la tapamo por unos minutos..

  3. 3

    Luego le echamos la leche de coco y el cilantro y lo dejamos hervir por 15 minut y listo.

  4. 4

    Después lo servimos y lo acompañamos con un arroz o un puré de papa..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
Yudy! Qué rico! La pescada es la merluza? No sé mucho... jejeje

Escrita por

Yudelka Duarte
Santiago De Chile.
me gusta cocinar en especial hacer postres...
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