Lomo pizza

Lujan Rubio
Lujan Rubio @cook_4520287
San Rafael, Mendoza

PARA MORIRSE!!! Delicioso y mucho mas rendidor que lomos individuales !!!

Lomo pizza

PARA MORIRSE!!! Delicioso y mucho mas rendidor que lomos individuales !!!

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 150 grqueso barra
  2. 250 grjamón cocido
  3. 200queso mozzarella
  4. 2prepizzas o podes hacerlas caseras
  5. 6huevos
  6. 1 kgbola de lomo en bifes
  7. 3tomates
  8. 1planta de lechuga
  9. 1 cabezaajo
  10. Salsa de tomate a gusto
  11. Sal, pimienta, oregano

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Prender el horno y poner a calentar las prepizzas, mientras tanto aplastar todos los ajo con piel. En una plancha poner los bifes con sal y pimienta, junto con los ajos.

  2. 2

    Cuando los bifes estén listos, en una sartén hacer los huevos fritos.

  3. 3

    Lavar el tomate y lechuga. Cortar el tomate finito.

  4. 4

    Ahora a preparar... Como base usamos una prepizza, ponemos el queso barra, la mitad del jamón cocido, los bifes con los ajos sin piel, los huevos fritos y la otra prepizza. A la prepizza de arriba ponerle la salsa de tomate, el jamón cocido restante y el queso mozzarella. Llevar al horno hasta derretir la mozzarella y agregar oregano arriba. Yo preferi no ponerle el tomate ni lechuga antes de meter al horno, lo puse antes de servir. LISTO, A DISFRUTAR ★★★★★

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Lujan Rubio
Lujan Rubio @cook_4520287
San Rafael, Mendoza
24 años. Profesora de Educacion Inicial. Aprendiendo la magia de la cocina y la combinacion de ingredientes, gracias a Mamá.Amante de lo salado y con mucho sabor.
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