Paso a paso
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Las cantidades van en relación al pan/torrijas que queramos hacer. Yo para las de la foto he usado:
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Medio litro de leche que he puesto a calentar si llegar a hervir. Una vez apagada añado dos cucharadas pequeñas de canela y 5 soperas de azúcar, dejo reposar 15min.
- 3
He usado una barra de pan pequeña de las que venden para hacer bocadillo. Corto a rodajas del grosos de un dedo más o menos. Y las introduzco en la leche, que empapen bien.
- 4
En un huevo batido voy rebozando una a una las torrijas y al aceite bien caliente a que doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ele le encantará ver cómo quedó.
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Para mí es el rey de la Semana Santa. Y una manera de reciclar el pan duro. No tiene ningún desperdicio.Esta es light ya que tiene poco "rebozado" de azúcar Miguelo Ferrer Alberich -
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Participo en el #retoderecetas, para ver el vídeo pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=4aLd3k7Cgc8 Cocina Conmigo -
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#weekendreto Nunca había probado las torrijas (sí, cualquiera que lo lea dirá "no puede ser!" pero así es), de pequeña no me llamaban la atención este tipo de postres, cuando las hacían mis abuelas nunca quería. Aún así al ver el reto me animé a hacerlas igualmente y madre mía lo que he descubierto 🤤 lo que me he estado perdiendo todos estos años 😍 Ya que tenemos tiempo de sobra lo hice todo casero, hasta el pan! Para haber sido un postre que pensaba que no iba ni a probar me puse con mucho cariño a hacerlo y creo que en esta cuarentena que siguen alargando van a volver a caer fijo 😂 #delantaldorado #yomequedoencasa Veronica -
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