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Ingredientes

45 minutos
6 porciones
  1. 250 mlcrema acida
  2. 3 kgpapas cambray
  3. 2cebollas
  4. 1ajo
  5. 1 lleche entera
  6. 500 mlmostaza
  7. sal y pimienta
  8. 2 cdtsconcentrado de pollo
  9. 125 gmantequilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos las papas cambray a la mitad y las cocemos unos 15 min. Hasta que esten precocidas.

  2. 2

    En una olla agregamos la mantequilla, picamos finamente la cebolla y el ajo la ponenos a caramelizar.

  3. 3

    Despues agregamos la mostaza, la crema y la leche y mesclamos hasta que empiese a espesar

  4. 4

    Una ves que este la papa cocida la agregamos a la mezcla y rebolvemos bien hasta que se unan todod los condimentos. Por ultimo agregamos el concentrado de pollo y dejamos reposar unos 5min.

  5. 5

    A disfrutarlo buen probecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
 JerJuancho 🔪🎂🍸🍺🍷🍹🍨🍧🍦🍰🍩🍮🍕🍖🍞🍟
Mexico D.F
Me apaciona la gastronomía y jugar con mi bebe 😈
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Comentarios (3)

sabores México
sabores México @cook_5262075
seguro que pronto haré esta receta...suena rica!.... estaré pendiente de tus próximas recetas....

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