Αυτές οι τυρόπιτες (τούρτες Σύμης),κανονικά φτιάχνονται με προζύμι και χρειάζονται ώρες για να'ανεβουν.Αυτή η συνταγή είναι μια πιο γρήγορη εκτέλεση.Το μέγεθος όμως είναι το ίδιο!❤️

Έρχεται το Πάσχα, και τι πιο όμορφο από μερικά πασχαλινά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού ❤️, να μόσχομυρισει όλο το σπίτι και να συμμετέχουν και τα παιδιά 🥰#πάσχα

Κουλουράκια που όταν τα ψήσετε μοσχοβολάει όλο το σπίτι

💖😋Έχω δοκιμάσει πολλές από τις συνταγές που κυκλοφορούν αλλα είναι τα πιο τέλεια τυροπιτάκια που υπάρχουν. Συνταγή πάρα πολλη παλιά από προγιαγιά. Δεν την αλλαζω με καμια!!!😋💖

Θα μου πείτε τσουρέκια; Νομίζω ότι είναι ωραία ιδέα για το σχολείο. Μπορείτε να φτιάξετε όλη τη δόση να τα ψήσετε, να τα βάλετε στη κατάψυξη και όποτε θέλετε να το ζεσταίνετε στο φούρνο και να μοσχοβολάει το σπίτι τσουρέκι.Αυτή η συνταγή την έχω απο το πάσχα γι' αυτό βλέπετε και κόκκινα αυγά.

Σήμερα είπα να φτιάξω τα αγαπημένα μας τυροπιτάκια κουρού γιατί όλο και κάτι θέλουμε να "τσιμπάμε" τώρα που μένουμε σπίτι.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Το τυρί που χρησιμοποιώ εγώ είναι φέτα που φτιάχνει η μητέρα μου και επειδή είναι λίγο πιο σκληρό από την κλασική φέτα εμπορίου τρίβω λίγο με την ψιλή πλευρά του τρίφτη μέσα στη ζύμη μου, εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε κι εσείς λίγο κεφαλοτύρι ή ότι άλλο θέλετε. Αλλά όχι χοντρά κομμάτια,2)Αν κατά τη διάρκεια που πλάθετε τα τυροπιτάκια κάποιο σας ανοίξει μπορείτε εύκολα να το διορθώσετε γιατί η ζύμη είναι λαδέρη και μαλακιά και δουλεύετε εύκολα,3)Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα, θα καταλάβετε ποτέ είναι έτοιμα όταν ροδοκοκκινίσουν, και4)Αν κατά τη διάρκεια του ψησίματος κάποιο τυροπιτάκι ανοίξει είναι φυσιολογικό γιατί έτσι είναι η ζύμη.Καλή επιτυχία! 😘#ζύμες#ΒάλεΈναΧεράκι

Όταν θες τυρόπιτα χωρίς αναμονές…Την φτιάχνεις -πανεύκολα- την τρως!Την απολαμβάνεις, πιο σωστά, αφού πρόκειται για ένα λαχταριστό σνακ!Σνακ που μπορείς να απολαμβάνεις κάθε στιγμή, μια που συντηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα στην κατάψυξη κι αποψύχεται εύκολα…Αν καταφέρεις να βάλεις κάποιες από αυτές δηλ στην κατάψυξη…

Ελαφρά, τραγανά και αφράτα μπισκότα τυριού. Μια νόστιμη συνταγή που μπορείτε να της δώσετε μια γιορτινή νότα. Αυτά τα μικρά αστεράκια, σύμφωνα με την δική μου βερσιόν του παραμυθιού, βοήθησαν τον Κοντορεβυθούλη να γυρίσει μαζί με τα αδέρφια του στο σπίτι τους. Το παραμύθι θέλει τον Κοντορεβυθούλη να είναι το μικρότερο αλλά και το εξυπνότερο παιδί μιας φτωχής οικογένειας καλαθοποιών. Όταν οι γονείς του δεν έχουν πλέον χρήματα να μεγαλώσουν αυτόν και τα έξι αδερφια του, αποφασίζουν να τα εγκαταλείψουν στο δάσος. Ο μικρός μας φίλος μαθαίνει ποια είναι τα σχέδια των γονιών του και προσπαθεί να βρεί τρόπο να μην συμβεί αυτό. Κάθεται λυπημένος μπροστά στο κρεβάτι του μη μπορώντας να κοιμηθεί. Ξαφνικά, ακούει ένα χτύπημα στο παράθυρό του που τον έκανε να σηκωθεί. Ένα ξωτικό των Χριστουγέννων, του έκανε νόημα να ανοίξει το παράθυρο. Εκείνο άπλωσε τα χέρια του δίνοντάς του ένα μικρό βουναλάκι, με μπισκότα αστέρια, τα οποία φώτιζαν μέσα στο σκοτάδι. Ο μικρός, με πλατύ χαμόγελο, ευχαρίστησε το ξωτικό αφού του έδωσε τη λύση για το προβλημά του. Την επομένη το πρωί, ξεκίνησαν όλοι μαζί για το δάσος. Σε όλο το δρόμο και χωρίς κανείς να τον καταλάβει, πετούσε πίσω του ένα - ένα, αυτά τα μαγικά μπισκοτένια αστεράκια. Τα πουλιά δεν μπορούσαν να τα φάνε γιατί το φως τους, τα τύφλωνε. Όταν τα παιδιά έμειναν μόνα τους στο δάσος είχε πλέον σουρουπώσει. Τότε ακολούθησαν τα λαμπερά αστεράκια και γύρισαν σιγά σιγά στο σπίτι τους χωρίς να δυσκολευτούν. #ψιχουλα

Το τέλειο #σνακ πιτάκια με την αγαπημένη σας γέμιση και αυτή τη ζυμη.Έψαχνα καιρό μια τραγανή ζύμη κουρού που να μην αφήνει την αίσθηση του λαδιού. Και κατέληξα σε αυτή τη συνταγή. Η αρχική είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου! Για γέμιση βάζετε ότι θέλετε, εγώ εδώ έχω βάλει τυρί κρέμα. Επίσης μπορείτε να κανετε μπουκίτσες, ατομικές ή και μεγάλη πιτούλα απλά προσαρμόζεται τον χρόνο ψησίματος. Εγώ κάνω διπλή δόση και πριν το ψήσιμο τα καταψύχω πάνω σε δίσκο που έχω στρώσει λαδόκολλα και μετά τα βάζω σε σακουλάκια ψήνονται απ´ ευθείας από την κατάψυξη. Ότι πρέπει δηλαδή για #παιδικό_πάρτυ και όχι μόνο, αφού μπορείς να τα έχεις έτοιμα μέρες πριν και να σου μένει μόνο το ψήσιμο !

Είναι από αυτές τις τυρόπιτες που πας σούπερ μάρκετ τα ψωνίζεις, όλα πας σπίτι να φτιάξεις τυρόπιτα γρήγορα γρήγορα και συνειδητοποιεις ότι ξέχασες να πάρεις φύλλο! Είναι πεντανοστιμη, γρήγορη εύκολη και μπορείς επίσης να βάλεις μέσα ότι θες!

Αγαπημένη συνταγή που φτιάχνω κάθε Πάσχα αλλά όχι μόνο. Τα φτιάχνω οπότε θέλω κάτι να έχω για σνακ των παιδιών. Είναι ιδιαίτερη συνταγή για μένα γιατί είναι από τον πατέρα μου, τα έφτιαχνε στα εμπορικά πλοία που δούλευε σαν αρχή μάγειρας και ακόμα συνεχίζει να τα φτιάχνει και τώρα που εναι σπίτι. Είναι πολύ νόστιμα δοκιμάστε τα!

Όταν διάβασα πως οι συγκεκριμένες τυρόπιτες είχαν μέσα ξύδι το Μόνο που σκέφτηκα ήταν να Τις φτιάξω.... Απλα τέλειες !!!!