Νηστίσιμα μπισκότα με βρώμη, μέλι και κανέλα

Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
Αθήνα, Ελλάδα

Εύκολα και νηστίσιμα μπισκότα!! Η συνταγή είναι της Αθηνάς Πάνου!
Αν σας αρέσει η βρώμη, αξίζει να τα δοκιμάσετε!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ζύμη πιθανόν να βγει λίγο κολλώδης, αλλά έτσι πρέπει να είναι.
Η κανέλα είναι προαιρετική, αν δε σας αρέσει μπορείτε να την παραλείψετε.
Βγαίνουν περίπου 12 τεμάχια, και διατηρούνται 5-6 μέρες (αν μείνουν!) καλά κλεισμένα σε κουτί!
Προσοχή στο ψήσιμο για να μην σας καούν, εμένα μου άρπαξαν λίγο!
Εγώ έβαλα λιγότερη ζάχαρη, περίπου 60γρ. και μου βγήκαν μια χαρά!
#νηστίσιμα

Νηστίσιμα μπισκότα με βρώμη, μέλι και κανέλα

Εύκολα και νηστίσιμα μπισκότα!! Η συνταγή είναι της Αθηνάς Πάνου!
Αν σας αρέσει η βρώμη, αξίζει να τα δοκιμάσετε!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η ζύμη πιθανόν να βγει λίγο κολλώδης, αλλά έτσι πρέπει να είναι.
Η κανέλα είναι προαιρετική, αν δε σας αρέσει μπορείτε να την παραλείψετε.
Βγαίνουν περίπου 12 τεμάχια, και διατηρούνται 5-6 μέρες (αν μείνουν!) καλά κλεισμένα σε κουτί!
Προσοχή στο ψήσιμο για να μην σας καούν, εμένα μου άρπαξαν λίγο!
Εγώ έβαλα λιγότερη ζάχαρη, περίπου 60γρ. και μου βγήκαν μια χαρά!
#νηστίσιμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 80 γραλεύρι
  2. 80 γρ.νιφάδες βρώμης
  3. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  4. 1/2 κ.γ.κανέλα
  5. 80 γρ.ζάχαρη
  6. 85 γρ.αραβοσιτέλαιο
  7. 2 κ.σ.μέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο.

  2. 2

    Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα, τη ζάχαρη και τις νιφάδες βρώμης.

  3. 3

    Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε το αραβοσιτέλαιο με το μέλι, μέχρι να διαλυθεί όσο το δυνατόν περισσότερο το μέλι.

  4. 4

    Ρίχνουμε το υγρό μείγμα στα στερεά και πλάθουμε με το χέρι για να υγρανθεί όλο.

  5. 5

    Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ταψί, και βάζουμε μπαλίτσες απο τη ζύμη στο μέγεθος καρυδιού, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους.

  6. 6

    Τα πατάμε με το χέρι ή με σπάτουλα να πλατύνουν και ψήνουμε για 12-14 λεπτά, ώσπου να χρυσίσουν.

  7. 7

    Αφού ψηθούν, τα αφήνουμε για 4-5' στο ταψί και έπειτα τα τοποθετούμε σε σχάρα μέχρι να κρυώσουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (11)

Cook Today
Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
στις
Αθήνα, Ελλάδα
Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις!IG: eirinaki_cookpad_
Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

Lilian Dn
Lilian Dn @cook_26867923
Μπορω να αντικαταστήσω το αραβοσιτέλαιο με ηλιέλαιο;

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςVegan Cookies with Oats, Honey, and Cinnamon