Ayam Bekakak

lindha asih
lindha asih @lindharsyad
Bekasi Utara

Maaf ini resep nya nyontek di ig @resepyummy kalo gak salah ya ☺️☺️ makasih resep nya ayamnya enyak 😉👍

Ayam Bekakak

19 orang berencana membuat resep ini

Maaf ini resep nya nyontek di ig @resepyummy kalo gak salah ya ☺️☺️ makasih resep nya ayamnya enyak 😉👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negeri
  2. Bahan olesan
  3. Secukupnyamadu
  4. Secukupnyakecap bangau
  5. Bahan ungkep
  6. 5 siungbawang putih
  7. 8 siungbawang merah
  8. 2 buahkemiri
  9. 2 buahcabai besar
  10. 3 buahcabai keriting
  11. 2 buahcabai rawit setan
  12. SecukupnyaLengkuas
  13. Secukupnyajahe
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. Secukupnyaketumbar
  16. Secukupnyagula merah
  17. 1 buahterasi ABC
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyapenyedap rasa
  20. Minyak untuk blender

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Blender semua bahan ungkep

  3. 3

    Tumis bahan ungkep yg sudah di blender tambahkan garam, penyedap rasa dan air

  4. 4

    Masukkan ayam ungkep sampai dirasa cukup untuk dipanggang

  5. 5

    Jika sudah matang panggang ayam dan oles2 dengan bahan oles yg sudah dicampur (kecap dan madu dicampur)

  6. 6

    Panggang sampai matang dan ayam bekakak siap dinikmati dengan sambal dan nasi hangat 😆👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lindha asih
lindha asih @lindharsyad
pada
Bekasi Utara
sebisa mungkin memasak sesimpel mungkin dikarenakan diriku emak2 baru yg punya segunung kerjaan rumah tangga 😅🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa