Ayam Bekakak

Bismillahirrahmanirrahim,..
Rabu 27 Mei 2020,..
Selamat siang,.. salah satu menu favorit keluarga,. Ayam Bekakak,.#masakanmomduor
Ayam Bekakak
Bismillahirrahmanirrahim,..
Rabu 27 Mei 2020,..
Selamat siang,.. salah satu menu favorit keluarga,. Ayam Bekakak,.#masakanmomduor
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,.. cuci hingga bersih, sisihkan
- 2
Panaskan minyak nya, tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan serai, daun salam,daun jeruk,lengkuas,masak hingga harum
- 3
Masukkan ayam nya dan masak hingga daging nya berubah warna.
- 4
Tambahkan air kelapa, kecap dan asam jawa lalu masak hingga bumbu nya meresap,masak hingga bumbu nya mengental dan air nya abis. sesekali di balik ayam nya.
- 5
Bakar ayam di bara api atau panggang di dalam oven suhu 180'C. Olesi sesekali dengan sisa bumbu nya. dan panggang sampe matang dan kecoklatan.
- 6
Angkat, sajikan dengan sambal kecap dan lalapan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Untuk makan bersama di rumah 👩🎓 Acara tasyakuran atas kelulusan putri kecilku, dan tepat peringatan HUT RI ke 77. Meriah sajian menu nasi tumpeng mini dengan lauk Ayam Bekakak😋👍🍽️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#KulinerAlaNusantara Ninik Kitchen -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Ayam Bekakak (Bekakak Hayam) adl salah satu kuliner tradisional yg berasal dari daerah Jawa Barat. kalo udah bicara tentang makanan tradisional ga akan ada habisnya, mengingat Indonesia ini sangat beragam suku dan budaya. masing2 daerah pasti punya makanan khas / kuliner tradisional sendiri. dan percayalah, cita rasa Indonesia tidak tertandingi 😋😋#CookpadCommunity_Semarang Lolita Anastasia Vega -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Saya mencicipi menu ini saat perjalanan dinas ke Kota Kembang beberapa pekan lalu. Rasanya yang pedas,manis,gurih sangat menggugah selera makan saya yang saat itu mulai jenuh dengan menu hotel karena sudah hampir 5 hari stay di 2 hotel.Karena penasaran dan ingin kiddos juga bisa mencicipi menu yang sama, akhirnya mulailah coba cari resep dan tanya ke beberapa teman yang asli bumi pasundan.Dan di lazy weekend kali ini, taraaa... jadilah saya ekskusi si Ayam Bakakak nan exotis 😋Happy cooking All.. Cooking By Mood -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Perdana bikin ayam bekakak..Krn penasaran waktu makan di salah satu resto sunda,sempet ngiler pgn beli tapi harganya lumayan mahal per potongnya..yowislah biar bisa makan puas, rasa juga udah pasti sesuai selera..akhirnya ku buat sendiri daaannn....enaaakkkk bgt!aplg ditemenin sambal bawang.. wiiihhh endeeuusssnyaa top markotop! dapoer_ibuksultan -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Assalamualaikum cookpadersSalah satu menu alternatif sajian atau hantaran lebaran bersantan yang menggugah selera. Disantap dengan lalapan dan sambal. Enaaak#CoMBatMilEnDiR_MenuLebaranBersantan#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community#PekanPosbar Novi Oppie Indriana -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Ini resep recook dari akun Yummy.. lupa linknya.. krn cm smpat capture resepnya aja.. 😂😂But hasilnya ini ayam enak bangett... Katanya ini ayam khas cilegon yak ??Yang mau jadi #AhlinyaAyam ...Cuzzz dicoba resepnya..Kemaren nyoba buat buka puasa siipp banget dahh...#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas*Minggu 19 Aya Latief -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Alhamdulillah setelah tujuh purnama akhirnya bisa ikut meramaikan GoDa lg dgn tema masakan dipanggang, dari dulu tuh penasaran bgt sm si ayam bekakak yg satu ini, seperti enak bgt, ternyata setelah dieksekusi rasanya ruarrr biasahh, bumbunya menyerap dagingnya pun super empuk, mantull lah pokoke 👌Tingkat kesulitannya cm 1 yaitu pd saat membalik ayam, krn ayam utuh jd agak rada2 susah ya hehe, hati2 ya pas membalik ayam jgn sampe wajannya ikut2an terbalik 😊😊Yuk ah cap cus intip resepnya 👍⁰¹⁰¹²⁰Source : Bunda Kiana Khansa#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_PanggangTakJemu#GoDaPaders#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayambekakak#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Lagi suka nyoba resep ayam yang dipanggang. Hari ini nyoba bikin ayam bekakak, so yummy 😘😘.#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Bismillah..Ini menu makan malam beberapa hari yang lalu. Pertama kali bikin dan lsg ludes sm anak2 😊, Alhamdulillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3789944-ayam-bekakak?invite_token=hstSPz3kfTCtxsqUednFsXSw&shared_at=1618357388#Ramadan1442HDay30#KampoengRamadan#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
-
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Assalamu'alaikum...Video ayam bekakak bisa dilihat diyoutube channel BUNDA KIANA KHANSA.. Bunda Kiana Khansa -
Ayam Bekakak Ayam Bekakak
Kadang tuh bingung punya ayam mau dimasak apa. Setelah tengok beberapa resep, jadilah aku jatuh hati sama tampilan ayam ini.Ini paduan dari resep Bunda Kiana Khansa dan beberapa resep lainnya. Terima kasih, Bunda Kiana & penulis artikel lain yang sudah menuliskan resep ini. Ini enak banget. Semoga berkah Allah untuk amalan mereka.Masakan ini, alhamdulillah, enak. Terbukti dari semua yang makan jadi pingin nambah.Menurut literatur, ini dari Jawa Barat. Dan biasa dibuat untuk menu hajatan penting.Aku pake ayam broiler biar cepet mateng & dagingnya banyak.Coba bikin ya, teman. Sedap kok. Ilma Barkah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar