Salsa verde en aceite

Rodo Lara Aguilar
Rodo Lara Aguilar @rodo_1983

Receta personal

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Ingredientes

  1. 6Chiles jalapeños
  2. 2-3 dientesajo
  3. 1 cuartocebolla
  4. 1/2 ramilletecilantro aprox
  5. 1/2 cuboconsole de pollo
  6. 1/2 tazaaceite (al gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Parte en rodajas los chiles. Parte en trozos bruscos el ajo. Así como en trozos la cebolla

  2. 2

    Caliente aceite y vierta la cebolla, los chiles y el ajo en el sartén para freír. Mientras esta friendo desmorona el cubo de consomé de pollo y revuelva.

  3. 3

    Cuando ya estén blandos los chiles apague el sartén y espere a que enfríe

  4. 4

    Ya más frío vierta lo creído en la licuadora junto al cilantro. Lucúe y vierta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rodo Lara Aguilar
Rodo Lara Aguilar @rodo_1983

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