Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đạu xanh đem hấp rồi cho ra bát.
- 2
Trong khi chờ thì pha bột. Pha bột bánh xèo với 1lit nước cốt dừa, và bột nghệ có sẵn trong bột bánh xèo. Khi ăn se có vị béo béo, nhưng co người không thích thi không cần cho nước cốt dừa cũng được. Hành lá cắt khúc cho vào bột. Để cho bôt nghỉ khoản 30 phút thì đổ bánh.
- 3
Pha nước chấm vơi công thức 1 nước mắm, 1 đường và 1 nước, 1/2 nước cốt chanh, 1 ít tỏi băm và ớt. Sau đó nêm lại cho vừa ăn.
- 4
Cho dầu vào chảo nóng xào thịt và tôm cho chín. Sau đó cho một muỗng canh bột vào chảo, lắc chảo sao cho bột đều khắp chảo cho mau chín va giòn, không nên đổ dày quá sẽ không ngon. Cho giá đỗ và hành tây với đạu xanh vào, đậy nắp chảo khoản 3 phút cho giá và hành chín. Khi bột chín vàng thì gập đôi lại và cho ra đĩa ăn cùng với rau sống và nươc chấm.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bánh xèo giòn rụm lâu mềm Bánh xèo giòn rụm lâu mềm
Thử công thức bánh xèo mới ngọt bánh, ít dầu mà vẫn giòn rụm nhé
-
Bánh xèo chay ! Bánh xèo chay !
Bánh xèo là một món ăn truyền thống ,rồi biến tấu pha chế theo mỗi cách khác nhsu thành món chay cho thực đơn chay thêm phong phú trong mùa lễ hội chay !
-
Bánh xèo chảo đơn giản Bánh xèo chảo đơn giản
Không ở VN nhưng lâu ngày thèm bánh xèo VN nên mình tự làm theo những nguyên liệu cơ bản nhất. Ăn cũng ngon lắm ah😊
-
Bánh xèo Cali Bánh xèo Cali
Bánh xèo California ở đây tỏi không làm theo kiểu truyền thống mà được làm theo ngẫu hứng, ăn cũng lạ miệng và không ngán
-
-
Bánh xèo tôm thịt bằm Bánh xèo tôm thịt bằm
Công thức nấu đơn giản cho 1 ngày trời mưa thèm bánh xèo
-
Bánh xèo Nam Mỹ Bánh xèo Nam Mỹ
Hoàn toàn như bánh xèo của VN, được du nhập từ VN, nhưng thay thế giá bằng rau spinach và đồ biển. #bepvang #bepbanh #daisucookpad2022
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)