Fideos de arroz al estilo oriental
Paso a paso
- 1
Cortamos todos los ingredientes en juliana. El calabacín, el pimiento, la cebolla y la ternera.
- 2
En una olla pondremos agua a hervir.
- 3
En una sartén con un poco de aceite de oliva freímos todas las verduras
- 4
Cuando las verduras estén casi hechas, añadiremos la ternera y cocinaremos todo bien.
- 5
Cuando el agua comience a hervir, retiraremos la olla del fuego y añadiremos los fideos 4 minutos, pasado ese tiempo escurriremos los fideos para utlizarlos a continuación.
- 6
Cuando nuestros ingredientes estén completamente cocinados, añadiremos salsa de ostras y salsa de soja al gusto y coceremos hasta que la salsa se haya integrado bien a nuestros ingredientes.
- 7
Finalmente, añadiremos los fideos a nuestra sartén con todos los ingredientes y les daremos unas cuantas vueltas para mezclar bien y que quede todo bien integrado (yo añadí semillas de sésamo tostadas, esto es opcional).Y listo para comer!
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