Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar

CikayuKitchen @cook_16531824
Manisan masyarakat banjar. Nenek sy tunjukkan cara buat hr Sabtu lepas.
Gayam @ wadai kiping Tradisi Banjar
Manisan masyarakat banjar. Nenek sy tunjukkan cara buat hr Sabtu lepas.
Cara Memasak
- 1
Masukkan tepung pulut, kemudian masukkan bancuhan air kapur dan air. Masukkanair sedikit2
- 2
Uli sehingga doh tdk melekat pd tangan.
- 3
Bulat-bulatkan sebesar guli.
- 4
Masukkan santan dalam periuk...masukkan gula. Bila santan dh panas masukkan tepung yang di uli sebesar guli tersebut. Masukkan durian.
- 5
Masak sehingga bebola-bebola tepung tersebut timbul. Masukkan garam secubit. Rasakan manisnya.Siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Wadai Kipeng Merdeka -Selangor 🇲🇾 Wadai Kipeng Merdeka -Selangor 🇲🇾
🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Selangor: #merdekapassport#secretchallengemerdekaWadai kipeng kuih tradisi masyarakat Banjar di Selangor.Dalam perkataan orang Banjar, 'Wadai' bermaksud 'Kuih', sementara 'Kipeng' pula merujuk kepada potongan. Sejak dulu lagi, ianya telah menjadi tradisi masyarakat Banjar untuk menyajikan orang ramai dengan Wadai Kipeng semasa Majlis Kesyukuran mereka.Untuk menyediakan wadai kipeng saya warnakan mengikut warna tema Bendera Malaysia sempena mrnyambut Hari Merdeka hari ini.Pertamakali sebenarnya saya makan wadai kipeng ini.sedap rupanya.Nak pula saya letak durian didalam kuah santannya ditambah butir2 tepung yang kenyal2.Memang sangat sedap.Rugi tak cuba.Jom kita tengok cara penyediaan yang lengkap di bawah.Inspirasi resepi :@dapurummi_2010Tq shikin😘 Q'leenalee's Kitchen -
Wadai Kipeng Merdeka 🇲🇾 Wadai Kipeng Merdeka 🇲🇾
#merdekapassport#secretchallengemerdekaWadai kipeng kuih tradisi masyarakat Banjar di Selangor.Dalam perkataan orang Banjar, 'Wadai' bermaksud 'Kuih', sementara 'Kipeng' pula merujuk kepada potongan. Sejak dulu lagi, ianya telah menjadi tradisi masyarakat Banjar untuk menyajikan kepada orang ramai dengan Wadai Kipeng semasa Majlis Kesyukuran mereka. Dapur Yusfarisyia -
Wadai Kipeng @ Kakicak. Wadai Kipeng @ Kakicak.
#cookpadworlddessert Yang ni bubur kegemaran hubby.. memang suka sangat ngan bubur yang satu ni.. salah satu makanan orang banjar.. sebabkan hubby pun orang banjar menu ni memang sering aznie buatkan... selamat mencuba.. Aznie Khasri -
Bebola durian Bebola durian
Selagi ada durian kita buat bebola durian kuah nya cicah roti sedap tak terkata... Jom la cuba kawan2... Jalilah JJ -
👩🍳DESSERT : WADAI KEPENG BERSAGU@PUTERI MANDI 👩🍳DESSERT : WADAI KEPENG BERSAGU@PUTERI MANDI
Assalamualaikum! Original bubur dari orang jawa/banjar. Tapi part puteri mandi tu tak tahu la betul ke tak. Kalau orang banjar tau laaa wadai kepeng ni.. Haha.. Sebab mudah cara buat dia. Sedap pun sedap. Rasa kenyal2.#goldenapron2020#cookpadmalaysia#Idacuisine IDACUISINE^^ -
Wadai kipeng Wadai kipeng
Menu sedap orang banjar.Ziana belajar pun dari ibu mentua . Ibu mentua keturunan banjar.Kalau teringin memang buat jer. Senang sangat menu ni cuma kena rajin gentel² jer . Ziana Chesaad -
Wadai Kipeng Wadai Kipeng
Resepi Tradisi orang banjar.... Menu yang terkenal ketika kenduri kendara dan majlis Doa selamat.#goldenapron#level6 Ai'da Shidah -
Wadai Banjar Kalakatar Wadai Banjar Kalakatar
#kalakatar#goldenapron2020Wadai Kalakatar ,kuih lama orang Banjar, petama kali sy tau melalui Majalah 3 ,TV3 ,Lepas tu sy googel mencari resepi... byk juga resepi yg di share kan... Kata nya pling sedap jika dibakar mengunakan sabut.. Tapi dduk rumah flat, mana mkin nak guna sabut ..Dan sy sambut cabaran Minsha buat kuih Kalakatar ne walau sy agak ragu² akan kejadian nya... Alhamdulillah Kalakatar sy menjadi dgn jaya nya Dan sedap😊 Anur Musa -
Wadai kepeng Merdeka Wadai kepeng Merdeka
#secretchallangemerdekaSaya berasal dari parit buntar perak, kawasan perak utara memang ramai penduduknya yg berbangsa banjar,wadei keping ini dari masyarakat banjar,jadi memang selalu mak saya buat. Noraini Hamid -
👩🍳Pulut Serawa Durian 👩🍳Pulut Serawa Durian
Serawa durian boleh dimakan begitu saja ataupun dimakan dengan makanan lain seperti roti jala, roti putih, nasi putih dan juga pulut.Saya paling suka makan dengan pulut. Memang ngam habis!Golden Apron 2023 Week11Week 11 (18 hingga 24 September):1. Pisang Raja2. Edamame3. Selada Air4. DURIAN5. Daun Mulberi#GoldenApron23#pejuang2KResipi#Week11#Durian1609/2K Mahadiah -
Watermelon Gelato 🇮🇹 Watermelon Gelato 🇮🇹
Aiskrim atau Gelato di dalam bahasa Itali, tidak menggunakan krim tapi ia menggunakan susu. Saya buat perisa buah kegemaran saya iaitu tembikai.. Sedap & fresh sangat kerana di campur dengan jus & hirisan tembikai.. nikmat makan ketika cuaca panas-panas ni.. Nor Al Fatihah -
Puteri Mandi Puteri Mandi
Dessert berbuka puasa saya tadi..kuih legend ni..dulu masa kecik2 suka tolong mak menggentel & tengok cara mak buat sampai siap.. Dah lama sangat tak buat, tetiba teringin.. Alhamdulillah..anak2 cakap sedap giler..rasa happy sgt 😍😋 Nor Al Fatihah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/8414535
Komen